Рецепт Кесадия с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кесадия с курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Шампиньоны (Тушение) 250 г
Подсолнечное масло 2 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 4 г
Сыр плавленый 120 г
Тортилья [Delicados] 405 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадия с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.4 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 10.3% 481 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.8% 862 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.3% 1147 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12857 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.9% 1714 г
Витамин В4, холин 20.74 мг 500 мг 4.1% 2% 2411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.951 мг 5 мг 19% 9.4% 526 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 6.8% 738 г
Витамин В9, фолаты 3.123 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12808 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 1.9% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6881 г
Витамин Н, биотин 3.286 мкг 50 мкг 6.6% 3.3% 1522 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.0944 мг 20 мг 20.5% 10.2% 488 г
Ниацин 5.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.13 мг 2500 мг 8.8% 4.4% 1136 г
Кальций, Ca 3.9 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Кремний, Si 0.844 мг 30 мг 2.8% 1.4% 3555 г
Магний, Mg 35.33 мг 400 мг 8.8% 4.4% 1132 г
Натрий, Na 23.52 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5527 г
Сера, S 104.58 мг 1000 мг 10.5% 5.2% 956 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 5.6% 890 г
Хлор, Cl 34.74 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 1.8% 2675 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2799 г
Кобальт, Co 7.387 мкг 10 мкг 73.9% 36.7% 135 г
Литий, Li 1.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 1% 4890 г
Медь, Cu 154.31 мкг 1000 мкг 15.4% 7.6% 648 г
Молибден, Mo 4.88 мкг 70 мкг 7% 3.5% 1434 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 14.285 мкг 55 мкг 26% 12.9% 385 г
Стронций, Sr 3.25 мкг ~
Титан, Ti 11.12 мкг ~
Фтор, F 50.78 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7877 г
Хром, Cr 11.81 мкг 50 мкг 23.6% 11.7% 423 г
Цинк, Zn 0.6385 мг 12 мг 5.3% 2.6% 1879 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.869 г ~
Валин 0.621 г ~
Гистидин* 0.631 г ~
Изолейцин 0.54 г ~
Лейцин 0.946 г ~
Лизин 1.261 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.53 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.936 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.621 г ~
Аспарагиновая кислота 0.927 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.439 г ~
Глутаминовая кислота 1.352 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кесадия с курицей составляет 201,4 кКал.

  • Порция = 175 гр (352.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.4 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕСАДИЯ С КУРИЦЕЙ

Кесадия с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19 %, витамином B6 - 13,6 %, витамином PP - 20,5 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 73,9 %, медью - 15,4 %, селеном - 26 %, хромом - 23,6 %

Чем полезен Кесадия с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кесадия с курицей, калорийность 201,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кесадия с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги