Рецепт Лазанья с лавашом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья с лавашом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 215 г
Фарш куринный 788 г
Лук репчатый 130 г
Морковь 59 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода 180 г
творожный сыр мкс 127 г
Сок томатный 252 г
Томатная паста. Консервы 65 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 134 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья с лавашом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 11.1% 559 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.4% 737 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.4% 2607 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.9% 3328 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 7% 889 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 5.8% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.7% 3673 г
Витамин В4, холин 13.95 мг 500 мг 2.8% 1.7% 3584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.612 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5255 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.5% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 2.7% 2284 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.405 мг 15 мг 9.4% 5.8% 1068 г
Витамин Н, биотин 0.979 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5107 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0287 мг 20 мг 5.1% 3.2% 1944 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.76 мг 2500 мг 4.4% 2.7% 2278 г
Кальций, Ca 71.2 мг 1000 мг 7.1% 4.4% 1404 г
Кремний, Si 1.478 мг 30 мг 4.9% 3% 2030 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 2% 3142 г
Натрий, Na 113.61 мг 1300 мг 8.7% 5.4% 1144 г
Сера, S 34.9 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2865 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 4.8% 1282 г
Хлор, Cl 196.94 мг 2300 мг 8.6% 5.3% 1168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.3 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 10.02 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 2.1% 2903 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9146 г
Кобальт, Co 1.731 мкг 10 мкг 17.3% 10.7% 578 г
Литий, Li 0.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 4.1% 1520 г
Медь, Cu 58.12 мкг 1000 мкг 5.8% 3.6% 1721 г
Молибден, Mo 3.317 мкг 70 мкг 4.7% 2.9% 2110 г
Никель, Ni 0.48 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 2.33 мкг 55 мкг 4.2% 2.6% 2361 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 16.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24111 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7813 г
Цинк, Zn 0.4714 мг 12 мг 3.9% 2.4% 2546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.612 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 1.038 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.311 г min 16.8 г 7.8% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.709 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лазанья с лавашом составляет 161 кКал.

  • Порция = 200 гр (322 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ С ЛАВАШОМ

Лазанья с лавашом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Лазанья с лавашом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья с лавашом, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья с лавашом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты