Рецепт Суп гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречки

Вода 300 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Бульон куриный 4000 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.2% 3167 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.1% 5091 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.4% 4660 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.8% 6667 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.3% 2501 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 11% 2314 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 12.3% 2075 г
Лютеин + Зеаксантин 0.842 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 11.3% 2278 г
Витамин В4, холин 9.21 мг 500 мг 1.8% 4.6% 5429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.3% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 9.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.897 мкг 400 мкг 1.2% 3.1% 8168 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 2.1% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.8% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 39063 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5215 мг 20 мг 7.6% 19.5% 1314 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.13 мг 2500 мг 5.3% 13.6% 1878 г
Кальций, Ca 4.37 мг 1000 мг 0.4% 1% 22883 г
Кремний, Si 3.073 мг 30 мг 10.2% 26.2% 976 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 4.9% 5168 г
Натрий, Na 121.26 мг 1300 мг 9.3% 23.8% 1072 г
Сера, S 24.7 мг 1000 мг 2.5% 6.4% 4049 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 9.7% 2606 г
Хлор, Cl 5.53 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 41591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 8.67 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 4.6% 5607 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 42857 г
Кобальт, Co 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 10.5% 2439 г
Литий, Li 3.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0262 мг 2 мг 1.3% 3.3% 7634 г
Медь, Cu 63.02 мкг 1000 мкг 6.3% 16.2% 1587 г
Молибден, Mo 1.015 мкг 70 мкг 1.5% 3.8% 6897 г
Никель, Ni 0.382 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 1.929 мкг 55 мкг 3.5% 9% 2851 г
Стронций, Sr 3.63 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 47059 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 10638 г
Цинк, Zn 0.175 мг 12 мг 1.5% 3.8% 6857 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.512 г min 16.8 г 3% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп гречки составляет 39 кКал.

  • Порция = 300 гр (117 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречки, калорийность 39 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы