Рецепт Бутерброд с маслом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и сыром

Хлеб Сельский Бездрожжевой [СибХлеб] 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 12 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364.6 ккал 1684 ккал 21.7% 6% 462 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 4.3% 644 г
Жиры 23.6 г 56 г 42.1% 11.5% 237 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 3.1% 880 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.4% 6061 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.6 мкг 900 мкг 22% 6% 455 г
Ретинол 0.178 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 1.8% 1525 г
Витамин В4, холин 8.12 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 8.032 мкг 400 мкг 2% 0.5% 4980 г
Витамин В12, кобаламин 0.513 мкг 3 мкг 17.1% 4.7% 585 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 1.5% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 0.6% 4644 г
Витамин Н, биотин 0.786 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6361 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.1152 мг 20 мг 10.6% 2.9% 946 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.35 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7728 г
Кальций, Ca 302.58 мг 1000 мг 30.3% 8.3% 330 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 0.8% 3344 г
Натрий, Na 277.9 мг 1300 мг 21.4% 5.9% 468 г
Сера, S 80.05 мг 1000 мг 8% 2.2% 1249 г
Фосфор, P 173.8 мг 800 мг 21.7% 6% 460 г
Хлор, Cl 426.87 мг 2300 мг 18.6% 5.1% 539 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 0.6% 4839 г
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5814 г
Медь, Cu 17.47 мкг 1000 мкг 1.7% 0.5% 5724 г
Селен, Se 5.108 мкг 55 мкг 9.3% 2.6% 1077 г
Фтор, F 0.43 мкг 4000 мкг 930233 г
Цинк, Zn 1.2114 мг 12 мг 10.1% 2.8% 991 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.926 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.582 г ~
Гистидин* 0.512 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 0.422 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.886 г ~
Заменимые аминокислоты 4.863 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 1.586 г ~
Пролин 0.797 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.466 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.568 г ~
6:0 Капроновая 0.16 г ~
8:0 Каприловая 0.243 г ~
10:0 Каприновая 0.718 г ~
12:0 Лауриновая 0.764 г ~
14:0 Миристиновая 2.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.099 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 2.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.681 г min 16.8 г 39.8% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.261 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.598 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.766 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 364,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 364.6 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 23.6 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 37.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С МАСЛОМ И СЫРОМ

Бутерброд с маслом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, витамином B12 - 17,1 %, кальцием - 30,3 %, фосфором - 21,7 %, хлором - 18,6 %

Чем полезен Бутерброд с маслом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с маслом и сыром, калорийность 364,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с маслом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы