Рецепт Ролл "Канада". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл "Канада"

Рис японский для роллов 110 г
Нори [Midori] 10 г
Сыр Креметте [Хохланд] 30 г
Огурец Длинноплодный [Выборжец] 15 г
Авокадо 20 г
Лосось атлантический (семга) 20 г
Угорь г/К [Фиш-Нер] 50 г
Соус Унаги для Морепродуктов [Pearl River Bridge] 15 г
Кунжут, поджаренный без соли 5 г
Васаби 20 г
Имбирь Маринованный [ФЭГ] 20 г
Соевый соус на роллы 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл "Канада"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 кКал 1684 кКал 9.3% 6% 1081 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 9.1% 710 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.3% 778 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5.7% 1123 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3702 г
Зола 0.235 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.352 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 1.577 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.268 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1% 6429 г
Витамин В4, холин 3.83 мг 500 мг 0.8% 0.5% 13055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.3% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.324 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5461 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 3.6% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 2.4% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1% 6757 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7041 мг 20 мг 3.5% 2.2% 2841 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.7 мг 2500 мг 2.3% 1.5% 4409 г
Кальций, Ca 3.85 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25974 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 1.3% 4950 г
Натрий, Na 4.31 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30162 г
Сера, S 14.69 мг 1000 мг 1.5% 1% 6807 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 2.1% 3113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 0.6% 9677 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5319 г
Кобальт, Co 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 7.3% 887 г
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 1% 6897 г
Медь, Cu 46.91 мкг 1000 мкг 4.7% 3% 2132 г
Молибден, Mo 0.225 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 31111 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Селен, Se 2.563 мкг 55 мкг 4.7% 3% 2146 г
Фтор, F 36.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11099 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 4% 1613 г
Цинк, Zn 0.2178 мг 12 мг 1.8% 1.2% 5510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Галактоза 0.006 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.021 г ~
Сахароза 0.003 г ~
Фруктоза 0.007 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
Кампестерол 0.282 мг ~
Стигмастерол 0.113 мг ~
бета Ситостерол 4.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.3%
18:2 Линолевая 0.385 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%

Энергетическая ценность Ролл "Канада" составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.8 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ "КАНАДА"

Ролл "Канада" богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Ролл "Канада"

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл "Канада", калорийность 155,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл "Канада", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги