Рецепт Макароны с грудкой, и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с грудкой, и овощами

Куриная грудка (филе) 160 г
Лук репчатый 110 г
Морковь 41 г
Перец сладкий зеленый 19 г
Оливковое масло 7 г
Вода 500 г
Цветная капуста 102 г
Макароны из Твердых Сортов Пшеницы [Макфа] 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с грудкой, и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 кКал 1684 кКал 7.4% 6% 1359 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 10% 809 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.9% 2800 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.3% 1288 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.5% 3256 г
Зола 0.689 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.1 мкг 900 мкг 16.1% 13% 620 г
бета Каротин 0.857 мг 5 мг 17.1% 13.8% 583 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.1% 3830 г
Витамин В4, холин 30.96 мг 500 мг 6.2% 5% 1615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 9.4% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 11.4% 712 г
Витамин В9, фолаты 8.746 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4574 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 18.52 мг 90 мг 20.6% 16.6% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3713 г
Витамин Н, биотин 0.453 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11038 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.1% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.367 мг 20 мг 11.8% 9.5% 845 г
Ниацин 3.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.79 мг 2500 мг 6.5% 5.2% 1545 г
Кальций, Ca 17.8 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5618 г
Кремний, Si 6.261 мг 30 мг 20.9% 16.9% 479 г
Магний, Mg 31.52 мг 400 мг 7.9% 6.4% 1269 г
Натрий, Na 20.37 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6382 г
Сера, S 75.44 мг 1000 мг 7.5% 6.1% 1326 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 6.9% 1175 г
Хлор, Cl 30.09 мг 2300 мг 1.3% 1% 7644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.2 мкг ~
Бор, B 133.1 мкг ~
Ванадий, V 6.65 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 3.6% 2211 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.6% 4918 г
Кобальт, Co 3.49 мкг 10 мкг 34.9% 28.2% 287 г
Литий, Li 0.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 3.7% 2162 г
Медь, Cu 52.32 мкг 1000 мкг 5.2% 4.2% 1911 г
Молибден, Mo 6.879 мкг 70 мкг 9.8% 7.9% 1018 г
Никель, Ni 2.424 мкг ~
Рубидий, Rb 87.4 мкг ~
Селен, Se 6.178 мкг 55 мкг 11.2% 9% 890 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 125.74 мкг 4000 мкг 3.1% 2.5% 3181 г
Хром, Cr 7.49 мкг 50 мкг 15% 12.1% 668 г
Цинк, Zn 0.5817 мг 12 мг 4.8% 3.9% 2063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.402 г ~
Сахароза 1.407 г ~
Фруктоза 0.284 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.35 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.706 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.798 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.482 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.954 г min 16.8 г 5.7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая 0.188 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%

Энергетическая ценность Макароны с грудкой, и овощами составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ГРУДКОЙ, И ОВОЩАМИ

Макароны с грудкой, и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином C - 20,6 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 20,9 %, кобальтом - 34,9 %, селеном - 11,2 %, хромом - 15 %

Чем полезен Макароны с грудкой, и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с грудкой, и овощами, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с грудкой, и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги