Рецепт Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное (Запекание) 242 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 15 г
Руккола 20 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 кКал 1684 кКал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 11% 809 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.4% 778 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.6% 1333 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3% 2960 г
Зола 2.543 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.4 мкг 900 мкг 24.2% 21.4% 414 г
Ретинол 0.168 мг ~
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 7.7% 1147 г
Лютеин + Зеаксантин 197.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 15.6% 570 г
Витамин В4, холин 161.85 мг 500 мг 32.4% 28.6% 309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.931 мг 5 мг 18.6% 16.4% 537 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 16.153 мкг 400 мкг 4% 3.5% 2476 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 9.9% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 8.3 мг 90 мг 9.2% 8.1% 1084 г
Витамин D, кальциферол 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 12% 735 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 3.1% 2852 г
Витамин Н, биотин 13.468 мкг 50 мкг 26.9% 23.8% 371 г
Витамин К, филлохинон 79.1 мкг 120 мкг 65.9% 58.3% 152 г
Витамин РР, НЭ 2.6161 мг 20 мг 13.1% 11.6% 764 г
Ниацин 0.348 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.57 мг 2500 мг 7% 6.2% 1424 г
Кальций, Ca 66.74 мг 1000 мг 6.7% 5.9% 1498 г
Кремний, Si 4.097 мг 30 мг 13.7% 12.1% 732 г
Магний, Mg 20.36 мг 400 мг 5.1% 4.5% 1965 г
Натрий, Na 730.63 мг 1300 мг 56.2% 49.7% 178 г
Сера, S 126.75 мг 1000 мг 12.7% 11.2% 789 г
Фосфор, P 154.2 мг 800 мг 19.3% 17.1% 519 г
Хлор, Cl 946.31 мг 2300 мг 41.1% 36.3% 243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 7.33 мкг ~
Железо, Fe 2.076 мг 18 мг 11.5% 10.2% 867 г
Йод, I 11.86 мкг 150 мкг 7.9% 7% 1265 г
Кобальт, Co 7.629 мкг 10 мкг 76.3% 67.5% 131 г
Литий, Li 0.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.6% 1942 г
Медь, Cu 106.1 мкг 1000 мкг 10.6% 9.4% 943 г
Молибден, Mo 9.322 мкг 70 мкг 13.3% 11.8% 751 г
Никель, Ni 0.417 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 19.95 мкг 55 мкг 36.3% 32.1% 276 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 47.83 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8363 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 5.8% 1515 г
Цинк, Zn 1.0058 мг 12 мг 8.4% 7.4% 1193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.626 г ~
Валин 0.562 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.79 г ~
Лизин 0.669 г ~
Метионин 0.291 г ~
Метионин + Цистеин 0.501 г ~
Треонин 0.452 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.823 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.516 г ~
Аспарагиновая кислота 0.957 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.287 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.67 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 352.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.592 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.076 г min 16.8 г 18.3% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.262 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.797 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 6.3%
18:2 Линолевая 0.747 г ~
18:3 Линоленовая 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая 0.067 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 20.7%

Энергетическая ценность Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Продукт удален. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, витамином B2 - 17,6 %, холином - 32,4 %, витамином B5 - 18,6 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином D - 13,6 %, витамином H - 26,9 %, витамином K - 65,9 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 13,7 %, фосфором - 19,3 %, хлором - 41,1 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 76,3 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 36,3 %

Чем полезен Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы