Рецепт Пп-сырники 2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп-сырники 2022

Творог 5% 207 г
Груша 32 г
Пшеничная мука, высшего сорта 18 г
Яйцо куриное вареное всмятку 52 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп-сырники 2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.1 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1137 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 11.7% 576 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.8% 767 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.2% 3000 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2% 3408 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 4.9% 1395 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.101 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
бета Криптоксантин 0.201 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.428 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 9.3% 729 г
Витамин В4, холин 70.95 мг 500 мг 14.2% 9.6% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 5.1% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.4% 1258 г
Витамин В9, фолаты 29.432 мкг 400 мкг 7.4% 5% 1359 г
Витамин В12, кобаламин 0.945 мкг 3 мкг 31.5% 21.3% 317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.5% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 2.7% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5747 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 8.397 мкг 50 мкг 16.8% 11.3% 595 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1043 мг 20 мг 15.5% 10.5% 644 г
Ниацин 0.36 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.61 мг 2500 мг 4.6% 3.1% 2181 г
Кальций, Ca 117.76 мг 1000 мг 11.8% 8% 849 г
Кремний, Si 0.226 мг 30 мг 0.8% 0.5% 13274 г
Магний, Mg 18.56 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2155 г
Натрий, Na 49.09 мг 1300 мг 3.8% 2.6% 2648 г
Сера, S 33.4 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 2994 г
Фосфор, P 181 мг 800 мг 22.6% 15.3% 442 г
Хлор, Cl 26.9 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.4 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.09 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 2.8% 2372 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4425 г
Кобальт, Co 1.742 мкг 10 мкг 17.4% 11.7% 574 г
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4773 г
Медь, Cu 27.62 мкг 1000 мкг 2.8% 1.9% 3621 г
Молибден, Mo 1.699 мкг 70 мкг 2.4% 1.6% 4120 г
Никель, Ni 0.125 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Селен, Se 5.586 мкг 55 мкг 10.2% 6.9% 985 г
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 10.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37915 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6329 г
Цинк, Zn 0.233 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.675 г min 16.8 г 4% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пп-сырники 2022 составляет 148,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.1 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП-СЫРНИКИ 2022

Пп-сырники 2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, холином - 14,2 %, витамином B12 - 31,5 %, витамином H - 16,8 %, витамином PP - 15,5 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Пп-сырники 2022

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп-сырники 2022, калорийность 148,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп-сырники 2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы