Рецепт Суп гороховый на индейке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый на индейке

Индейка, бедро, только мясо 343 г
Вода водопроводная, городская 1883 г
Горох, зерно цельное (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 357 г
Лук репчатый (Варка без слива) 74 г
Морковь (Варка без слива) 67 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец чили красный острый, вяленый 1 г
Петрушка сушеная 1 г
Укроп (Припускание) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый на индейке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 кКал 1684 кКал 3% 6% 3375 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 12.4% 1617 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.6% 8000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.6% 3590 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12% 1667 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 7.6% 2637 г
Зола 0.727 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 11.6% 1711 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.4 мкг ~
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 12.8% 1563 г
бета Криптоксантин 0.438 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.946 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 7% 2857 г
Витамин В4, холин 27.66 мг 500 мг 5.5% 11% 1808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 14.4% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 12% 1667 г
Витамин В9, фолаты 1.366 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 29283 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 19.6% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 3.2% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 1.4% 14706 г
Витамин D3, холекальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1.6% 12931 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.483 мкг 50 мкг 3% 6% 3372 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5331 мг 20 мг 7.7% 15.4% 1305 г
Ниацин 0.331 мг ~
Бетаин 0.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.73 мг 2500 мг 7.9% 15.8% 1264 г
Кальций, Ca 16.3 мг 1000 мг 1.6% 3.2% 6135 г
Кремний, Si 11.156 мг 30 мг 37.2% 74.5% 269 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 8.4% 2378 г
Натрий, Na 77.85 мг 1300 мг 6% 12% 1670 г
Сера, S 49.16 мг 1000 мг 4.9% 9.8% 2034 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 15.2% 1316 г
Хлор, Cl 115.6 мг 2300 мг 5% 10% 1990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.6 мкг ~
Бор, B 68.4 мкг ~
Ванадий, V 25.83 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 10% 1996 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17857 г
Кобальт, Co 1.924 мкг 10 мкг 19.2% 38.5% 520 г
Литий, Li 6.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.165 мг 2 мг 8.3% 16.6% 1212 г
Медь, Cu 101.41 мкг 1000 мкг 10.1% 20.2% 986 г
Молибден, Mo 7.699 мкг 70 мкг 11% 22% 909 г
Никель, Ni 19.696 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 51.1 мкг ~
Селен, Se 3.785 мкг 55 мкг 6.9% 13.8% 1453 г
Стронций, Sr 7.27 мкг ~
Титан, Ti 14.03 мкг ~
Фтор, F 66.7 мкг 4000 мкг 1.7% 3.4% 5997 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 6.6% 3012 г
Цинк, Zn 0.7378 мг 12 мг 6.1% 12.2% 1626 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.069 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.265 г ~
Мальтоза 0.057 г ~
Сахароза 0.432 г ~
Фруктоза 0.176 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.954 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.012 г ~
16:1 цис 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.138 г ~
18:1 цис 0.085 г ~
18:1 транс 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 транс 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.4%
18:2 Линолевая 0.162 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.076 г ~
18:3 Линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.6%

Энергетическая ценность Суп гороховый на индейке составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ НА ИНДЕЙКЕ

Суп гороховый на индейке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,2 %, кобальтом - 19,2 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Суп гороховый на индейке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый на индейке, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый на индейке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы