Рецепт Том ям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Том ям

Вода 1000 г
Кокосовое Молоко 17% [Santa Maria] 250 г
Креветка, все виды, сырая 260 г
Шампиньоны 108 г
Паста Том Ям [Aroy-D] 70 г
Рыбный Соус [Aroy-D] 20 г
Помидор (томат), парниковый 137 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Том ям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 кКал 1684 кКал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.4% 2923 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 12.8% 1697 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 8.9% 2465 г
Зола 0.365 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 3.2% 6475 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.7% 5806 г
Витамин В4, холин 12.69 мг 500 мг 2.5% 5.4% 3940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 7.1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.434 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 9021 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 11.7% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 4.5% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 2.8% 7813 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.937 мкг 50 мкг 1.9% 4.1% 5336 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6155 мг 20 мг 3.1% 6.7% 3249 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.99 мг 2500 мг 2.6% 5.6% 3847 г
Кальций, Ca 10.88 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9191 г
Кремний, Si 0.621 мг 30 мг 2.1% 4.5% 4831 г
Магний, Mg 4.52 мг 400 мг 1.1% 2.4% 8850 г
Натрий, Na 81.71 мг 1300 мг 6.3% 13.6% 1591 г
Сера, S 22.08 мг 1000 мг 2.2% 4.8% 4529 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 11.9% 1831 г
Хлор, Cl 6.45 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 35659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.085 мг 18 мг 0.5% 1.1% 21176 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12500 г
Кобальт, Co 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 28.6% 755 г
Литий, Li 2.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 2.6% 8439 г
Медь, Cu 63.41 мкг 1000 мкг 6.3% 13.6% 1577 г
Молибден, Mo 1.563 мкг 70 мкг 2.2% 4.8% 4479 г
Никель, Ni 0.965 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 5.723 мкг 55 мкг 10.4% 22.5% 961 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Титан, Ti 3.37 мкг ~
Фтор, F 56.51 мкг 4000 мкг 1.4% 3% 7078 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 5% 4425 г
Цинк, Zn 0.1679 мг 12 мг 1.4% 3% 7147 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.76 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.007 г ~
16:1 цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.018 г ~
18:1 цис 0.015 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая 0.042 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.01 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%

Энергетическая ценность Том ям составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМ ЯМ

Том ям богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Том ям

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Том ям, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Том ям, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты