Рецепт Ягодный крамбл с овсяной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодный крамбл с овсяной

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Малина 40 г
Брусника 40 г
Смородина черная 40 г
Мед пчелиный 15 г
Рисовая мука, белая 5 г
Оливковое масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный крамбл с овсяной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.2 кКал 1684 кКал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.6% 2235 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.2% 1143 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 7.2% 811 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 10.9% 541 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3859 г
Зола 0.75 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7200 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.5% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В4, холин 14.14 мг 500 мг 2.8% 1.6% 3536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 4.7% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 8.629 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4636 г
Витамин C, аскорбиновая 51.77 мг 90 мг 57.5% 33.8% 174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.232 мг 15 мг 8.2% 4.8% 1218 г
Витамин Н, биотин 5.229 мкг 50 мкг 10.5% 6.2% 956 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.3922 мг 20 мг 7% 4.1% 1437 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.74 мг 2500 мг 8.7% 5.1% 1143 г
Кальций, Ca 34.33 мг 1000 мг 3.4% 2% 2913 г
Кремний, Si 21.484 мг 30 мг 71.6% 42.1% 140 г
Магний, Mg 41.83 мг 400 мг 10.5% 6.2% 956 г
Натрий, Na 15.71 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8275 г
Сера, S 24.48 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4085 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 6.9% 858 г
Хлор, Cl 24.76 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.8 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.485 мг 18 мг 8.3% 4.9% 1212 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8671 г
Кобальт, Co 2.39 мкг 10 мкг 23.9% 14% 418 г
Литий, Li 0.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.9401 мг 2 мг 47% 27.6% 213 г
Медь, Cu 169.62 мкг 1000 мкг 17% 10% 590 г
Молибден, Mo 8.387 мкг 70 мкг 12% 7.1% 835 г
Никель, Ni 1.29 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 6.901 мкг 55 мкг 12.5% 7.3% 797 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 22.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18149 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.7664 мг 12 мг 6.4% 3.8% 1566 г
Цирконий, Zr 2.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.161 г ~
Сахароза 0.323 г ~
Фруктоза 1.742 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.707 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.632 г min 16.8 г 15.7% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.937 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 4.9%
18:2 Линолевая 0.886 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.5%

Энергетическая ценность Ягодный крамбл с овсяной составляет 170,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНЫЙ КРАМБЛ С ОВСЯНОЙ

Ягодный крамбл с овсяной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 57,5 %, кремнием - 71,6 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 47 %, медью - 17 %, молибденом - 12 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Ягодный крамбл с овсяной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодный крамбл с овсяной, калорийность 170,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодный крамбл с овсяной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги