Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 2000 г
Морковь (Варка без слива) 140 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 кКал 1684 кКал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 17.9% 2054 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.5% 6667 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 15% 2441 г
Зола 0.178 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 36.6% 998 г
бета Каротин 0.568 мг 5 мг 11.4% 41.8% 880 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4% 9474 г
Витамин В4, холин 10.59 мг 500 мг 2.1% 7.7% 4721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 14.3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 17.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 1.106 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 36166 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 3.7% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 5.1% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 2.2% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9496 мг 20 мг 4.7% 17.2% 2106 г
Ниацин 1.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.96 мг 2500 мг 4.7% 17.2% 2137 г
Кальций, Ca 6.88 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 14535 г
Кремний, Si 4.995 мг 30 мг 16.7% 61.2% 601 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 14.3% 2586 г
Натрий, Na 3.61 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 36011 г
Сера, S 37.37 мг 1000 мг 3.7% 13.6% 2676 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 13.2% 2817 г
Хлор, Cl 13.82 мг 2300 мг 0.6% 2.2% 16643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.7 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 15.61 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 6.6% 5678 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 2.9% 12605 г
Кобальт, Co 1.802 мкг 10 мкг 18% 65.9% 555 г
Литий, Li 6.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 4% 8889 г
Медь, Cu 33.9 мкг 1000 мкг 3.4% 12.5% 2950 г
Молибден, Mo 2.952 мкг 70 мкг 4.2% 15.4% 2371 г
Никель, Ni 0.604 мкг ~
Рубидий, Rb 43.2 мкг ~
Селен, Se 2.982 мкг 55 мкг 5.4% 19.8% 1844 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 81.46 мкг 4000 мкг 2% 7.3% 4910 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 15.8% 2304 г
Цинк, Zn 0.2345 мг 12 мг 2% 7.3% 5117 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.209 г ~
Сахароза 0.259 г ~
Фруктоза 0.064 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.098 г min 16.8 г 0.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая 0.042 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, кремнием - 16,7 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Суп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы