Рецепт Желе молочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе молочное

Желатин пищевой 15 г
Вода 30 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе молочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 11.1% 1462 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7% 2333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.4% 4867 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.2% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 3.9% 4245 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 12.4% 1314 г
Витамин В4, холин 22.69 мг 500 мг 4.5% 7.4% 2204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 11.9% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.808 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8319 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 20.9% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.6% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Витамин Н, биотин 3.077 мкг 50 мкг 6.2% 10.1% 1625 г
Витамин РР, НЭ 1.1868 мг 20 мг 5.9% 9.7% 1685 г
Макроэлементы
Калий, K 140.41 мг 2500 мг 5.6% 9.2% 1780 г
Кальций, Ca 126.61 мг 1000 мг 12.7% 20.8% 790 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 5.9% 2762 г
Натрий, Na 48.45 мг 1300 мг 3.7% 6.1% 2683 г
Сера, S 27.94 мг 1000 мг 2.8% 4.6% 3579 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 18.7% 880 г
Хлор, Cl 105.85 мг 2300 мг 4.6% 7.5% 2173 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 1.3% 12329 г
Йод, I 8.65 мкг 150 мкг 5.8% 9.5% 1734 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 12.6% 1300 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.7% 22989 г
Медь, Cu 56.86 мкг 1000 мкг 5.7% 9.3% 1759 г
Молибден, Mo 4.808 мкг 70 мкг 6.9% 11.3% 1456 г
Селен, Se 1.923 мкг 55 мкг 3.5% 5.7% 2860 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16000 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 6.2% 2604 г
Цинк, Zn 0.3846 мг 12 мг 3.2% 5.2% 3120 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Желе молочное составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ МОЛОЧНОЕ

Желе молочное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 11,4 %

Чем полезен Желе молочное

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе молочное, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе молочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы