Рецепт Хлеб с прованскими травами (Вкус Вилл). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с прованскими травами (Вкус Вилл)

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 70 г
Хлеб пшеничный из обойной муки 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с прованскими травами (Вкус Вилл)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.7 кКал 1684 кКал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.6% 874 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 0.9% 4308 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 9.2% 439 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 10.1% 400 г
Вода 32.8 г 2273 г 1.4% 0.6% 6930 г
Зола 1.85 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 5.7% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Витамин В4, холин 62.2 мг 500 мг 12.4% 5% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 3.1% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 4.2% 966 г
Витамин В9, фолаты 29.3 мкг 400 мкг 7.3% 2.9% 1365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.83 мг 15 мг 12.2% 4.9% 820 г
Витамин Н, биотин 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин РР, НЭ 4.29 мг 20 мг 21.5% 8.7% 466 г
Ниацин 2.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.9 мг 2500 мг 7.2% 2.9% 1390 г
Кальций, Ca 29.3 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3413 г
Кремний, Si 2.42 мг 30 мг 8.1% 3.3% 1240 г
Магний, Mg 49.5 мг 400 мг 12.4% 5% 808 г
Натрий, Na 407 мг 1300 мг 31.3% 12.6% 319 г
Сера, S 68.1 мг 1000 мг 6.8% 2.7% 1468 г
Фосфор, P 154.5 мг 800 мг 19.3% 7.8% 518 г
Хлор, Cl 969.9 мг 2300 мг 42.2% 17% 237 г
Микроэлементы
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 72.6 мкг ~
Железо, Fe 3.16 мг 18 мг 17.6% 7.1% 570 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4261 г
Кобальт, Co 2.45 мкг 10 мкг 24.5% 9.9% 408 г
Марганец, Mn 1.2227 мг 2 мг 61.1% 24.7% 164 г
Медь, Cu 199.8 мкг 1000 мкг 20% 8.1% 501 г
Молибден, Mo 15.36 мкг 70 мкг 21.9% 8.8% 456 г
Селен, Se 6.6 мкг 55 мкг 12% 4.8% 833 г
Фтор, F 15.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25078 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3247 г
Цинк, Zn 1.0385 мг 12 мг 8.7% 3.5% 1156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб с прованскими травами (Вкус Вилл) составляет 247,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.7 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 49.9 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 32.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ (ВКУС ВИЛЛ)

Хлеб с прованскими травами (Вкус Вилл) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, холином - 12,4 %, витамином E - 12,2 %, витамином PP - 21,5 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 19,3 %, хлором - 42,2 %, железом - 17,6 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 61,1 %, медью - 20 %, молибденом - 21,9 %, селеном - 12 %

Чем полезен Хлеб с прованскими травами (Вкус Вилл)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с прованскими травами (Вкус Вилл), калорийность 247,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с прованскими травами (Вкус Вилл), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты