Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Картофель (Варка со сливом) 173 г
Горох, зерно цельное (Варка) 200 г
Морковь (Жарка) 113 г
Лук репчатый (Жарка) 193 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 8 г
Чечевица, розовая 80 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 кКал 1684 кКал 2.5% 6% 4029 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 12% 2000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.2% 11200 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.7% 4212 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.4% 1667 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 9.3% 2577 г
Зола 0.891 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 16% 1485 г
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 17.2% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.6% 9474 г
Витамин В4, холин 17.3 мг 500 мг 3.5% 8.4% 2890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 10.3% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 8.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.499 мкг 400 мкг 1.4% 3.3% 7274 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.4% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 2.9% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 3.1% 7732 г
Витамин Н, биотин 1.138 мкг 50 мкг 2.3% 5.5% 4394 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8634 мг 20 мг 4.3% 10.3% 2316 г
Ниацин 0.737 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.02 мг 2500 мг 4.8% 11.5% 2066 г
Кальций, Ca 16.5 мг 1000 мг 1.7% 4.1% 6061 г
Кремний, Si 7.491 мг 30 мг 25% 59.8% 400 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 10% 2385 г
Натрий, Na 209.82 мг 1300 мг 16.1% 38.5% 620 г
Сера, S 40.98 мг 1000 мг 4.1% 9.8% 2440 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 13.2% 1826 г
Хлор, Cl 330.68 мг 2300 мг 14.4% 34.4% 696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.1 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 17.05 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 10.3% 2338 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18750 г
Кобальт, Co 1.913 мкг 10 мкг 19.1% 45.7% 523 г
Литий, Li 2.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.1636 мг 2 мг 8.2% 19.6% 1222 г
Медь, Cu 95.1 мкг 1000 мкг 9.5% 22.7% 1052 г
Молибден, Mo 7.847 мкг 70 мкг 11.2% 26.8% 892 г
Никель, Ni 14.707 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 2.277 мкг 55 мкг 4.1% 9.8% 2415 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Титан, Ti 10.46 мкг ~
Фтор, F 82.71 мкг 4000 мкг 2.1% 5% 4836 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 8.1% 2924 г
Цинк, Zn 0.436 мг 12 мг 3.6% 8.6% 2752 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.051 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.244 г ~
Мальтоза 0.042 г ~
Сахароза 0.564 г ~
Фруктоза 0.182 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.345 мг ~
Кампестерол 0.142 мг ~
Стигмастерол 0.094 мг ~
бета Ситостерол 4.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.4%
18:2 Линолевая 0.104 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 19,1 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты