Рецепт Соус чесночный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус чесночный

Чеснок 10 г
Соевый соус 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус чесночный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.6 кКал 1684 кКал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.5% 1652 г
Жиры 40.3 г 56 г 72% 17.5% 139 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 0.9% 2882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.7% 3333 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 0.4% 5612 г
Зола 6.384 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.1% 2195 г
Витамин В4, холин 12.04 мг 500 мг 2.4% 0.6% 4153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 1.2% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 2.2% 1117 г
Витамин В9, фолаты 6.2 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6452 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 0.5% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.66 мг 15 мг 117.7% 28.7% 85 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.4384 мг 20 мг 7.2% 1.8% 1390 г
Ниацин 0.24 мг ~
Бетаин 11.92 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226 мг 2500 мг 9% 2.2% 1106 г
Кальций, Ca 49.2 мг 1000 мг 4.9% 1.2% 2033 г
Кремний, Si 0.512 мг 30 мг 1.7% 0.4% 5859 г
Магний, Mg 35.6 мг 400 мг 8.9% 2.2% 1124 г
Натрий, Na 2200.6 мг 1300 мг 169.3% 41.2% 59 г
Сера, S 45.28 мг 1000 мг 4.5% 1.1% 2208 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 2.7% 917 г
Хлор, Cl 6 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 1.2% 2045 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 4.4% 556 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.5692 мг 2 мг 28.5% 6.9% 351 г
Медь, Cu 43.2 мкг 1000 мкг 4.3% 1% 2315 г
Молибден, Mo 5.08 мкг 70 мкг 7.3% 1.8% 1378 г
Никель, Ni 3.4 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 3.04 мкг 55 мкг 5.5% 1.3% 1809 г
Фтор, F 1.6 мкг 4000 мкг 250000 г
Хром, Cr 8 мкг 50 мкг 16% 3.9% 625 г
Цинк, Zn 0.553 мг 12 мг 4.6% 1.1% 2170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.12 г ~
Сахароза 0.04 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 80 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.503 г ~
18:0 Стеариновая 1.643 г ~
20:0 Арахиновая 0.12 г ~
22:0 Бегеновая 0.28 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.555 г min 16.8 г 56.9% 13.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 9.512 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 26.105 г от 11.2 до 20.6 г 126.7% 30.9%
18:2 Линолевая 24.014 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 24.1 г от 4.7 до 16.8 г 143.5% 34.9%

Энергетическая ценность Соус чесночный составляет 410,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 410.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 40.3 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 40.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЧЕСНОЧНЫЙ

Соус чесночный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 117,7 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 28,5 %, хромом - 16 %

Чем полезен Соус чесночный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус чесночный, калорийность 410,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус чесночный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты