Рецепт Куриная лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная лапша

Курица 1 кат. (Варка) 309 г
Вода 2500 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Яйцо куриное (Варка) 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 кКал 1684 кКал 2.4% 6% 4221 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.3% 2714 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.5% 2947 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.5% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.8% 6667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10% 2495 г
Зола 0.113 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 18.8% 1335 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 18.3% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.5% 6923 г
Витамин В4, холин 15.08 мг 500 мг 3% 7.5% 3316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 5.5% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 5.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 0.934 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 42827 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 6.3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 1.5% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2.3% 11111 г
Витамин Н, биотин 1.742 мкг 50 мкг 3.5% 8.8% 2870 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1024 мг 20 мг 5.5% 13.8% 1814 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.73 мг 2500 мг 1.3% 3.3% 7412 г
Кальций, Ca 10.35 мг 1000 мг 1% 2.5% 9662 г
Кремний, Si 0.71 мг 30 мг 2.4% 6% 4225 г
Магний, Mg 5.14 мг 400 мг 1.3% 3.3% 7782 г
Натрий, Na 6.26 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 20767 г
Сера, S 31.37 мг 1000 мг 3.1% 7.8% 3188 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 7.8% 3200 г
Хлор, Cl 9.76 мг 2300 мг 0.4% 1% 23566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 4.38 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 4.3% 5960 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2% 13043 г
Кобальт, Co 1.621 мкг 10 мкг 16.2% 40.6% 617 г
Литий, Li 0.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 3.5% 7092 г
Медь, Cu 20.21 мкг 1000 мкг 2% 5% 4948 г
Молибден, Mo 2.672 мкг 70 мкг 3.8% 9.5% 2620 г
Никель, Ni 0.248 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 2.286 мкг 55 мкг 4.2% 10.5% 2406 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 108.77 мкг 4000 мкг 2.7% 6.8% 3677 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 3% 8197 г
Цинк, Zn 0.3034 мг 12 мг 2.5% 6.3% 3955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.132 г ~
Сахароза 0.372 г ~
Фруктоза 0.08 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.988 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 6.5%
18:2 Линолевая 0.394 г ~
18:3 Линоленовая 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16%

Энергетическая ценность Куриная лапша составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ЛАПША

Куриная лапша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Куриная лапша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная лапша, калорийность 39,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги