Рецепт Куриные шеи в маринаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные шеи в маринаде

Куриная Шея [Петелинка] 530 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 50 г
Паприка, перец сладкий молотый 6 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные шеи в маринаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.3 кКал 1684 кКал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 10.1% 478 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 13.8% 350 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3454 г
Зола 1.085 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 1.6% 3041 г
альфа Каротин 7.14 мкг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 3% 1592 г
бета Криптоксантин 74.232 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 227.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин В4, холин 3.7 мг 500 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.988 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8019 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.27 мг 15 мг 8.5% 4.1% 1181 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2347 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8522 г
Бетаин 3.945 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.56 мг 2500 мг 2.5% 1.2% 3996 г
Кальций, Ca 5.75 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17391 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4425 г
Натрий, Na 360.62 мг 1300 мг 27.7% 13.4% 360 г
Сера, S 10.75 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9302 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 1.3% 3922 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4627 г
Марганец, Mn 0.1199 мг 2 мг 6% 2.9% 1668 г
Медь, Cu 13.46 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7429 г
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43651 г
Цинк, Zn 0.131 мг 12 мг 1.1% 0.5% 9160 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Галактоза 0.022 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.062 г ~
Сахароза 0.01 г ~
Фруктоза 0.081 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.1 мг ~
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.497 г ~
18:1 цис 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.407 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 6.1%
18:2 Линолевая 1.296 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.4%

Энергетическая ценность Куриные шеи в маринаде составляет 207,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.3 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные шеи в маринаде, калорийность 207,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные шеи в маринаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы