Рецепт Карри с морепрод. / Seafood curry (Saigon). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карри с морепрод. / Seafood curry (Saigon)

Капуста маринованная по-японски	20 г
Морковь квашеная	20 г
Арахис жареный	8 г
Рис белый среднезерный, приготовленный	400 г
Осьминог обыкновенный, приготовленный на пару	30 г
Мидии (Тушение)	39 г
Кальмар (Тушение)	58 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	50 г
Подсолнечное масло	2 г
Перец чили красный острый (Тушение)	10 г
Перец сладкий зеленый (Жарка)	20 г
Лук репчатый (Жарка)	10 г
Вода	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карри с морепрод. / Seafood curry (Saigon)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.3 ккал	1684 ккал	7.3%	6%	1377 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	5.7%	1434 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	4.4%	1867 г
Углеводы	18.1 г	219 г	8.3%	6.8%	1210 г
Углеводы (общие)	17.3 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.2%	6667 г
Вода	72.6 г	2273 г	3.2%	2.6%	3131 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.1 мкг	900 мкг	5.3%	4.3%	1871 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	1.314 мкг	~
бета Каротин	0.247 мг	5 мг	4.9%	4%	2024 г
бета Криптоксантин	0.584 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	11.285 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2.3%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	1.6%	5294 г
Витамин В4, холин	14.06 мг	500 мг	2.8%	2.3%	3556 г
Витамин В5, пантотеновая	0.376 мг	5 мг	7.5%	6.1%	1330 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	3.9%	2083 г
Витамин В9, фолаты	8.312 мкг	400 мкг	2.1%	1.7%	4812 г
Витамин В12, кобаламин	2.306 мкг	3 мкг	76.9%	62.9%	130 г
Витамин C, аскорбиновая	3.95 мг	90 мг	4.4%	3.6%	2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.519 мг	15 мг	3.5%	2.9%	2890 г
Витамин Н, биотин	0.217 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	23041 г
Витамин К, филлохинон	4.1 мкг	120 мкг	3.4%	2.8%	2927 г
Витамин РР, НЭ	1.4421 мг	20 мг	7.2%	5.9%	1387 г
Ниацин	0.432 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	145.09 мг	2500 мг	5.8%	4.7%	1723 г
Кальций, Ca	17.77 мг	1000 мг	1.8%	1.5%	5627 г
Кремний, Si	0.971 мг	30 мг	3.2%	2.6%	3090 г
Магний, Mg	27.75 мг	400 мг	6.9%	5.6%	1441 г
Натрий, Na	51.34 мг	1300 мг	3.9%	3.2%	2532 г
Сера, S	120.89 мг	1000 мг	12.1%	9.9%	827 г
Фосфор, P	81.9 мг	800 мг	10.2%	8.3%	977 г
Хлор, Cl	0.85 мг	2300 мг			270588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.4 мкг	~
Бор, B	3.8 мкг	~
Ванадий, V	1.99 мкг	~
Железо, Fe	1.115 мг	18 мг	6.2%	5.1%	1614 г
Йод, I	11.29 мкг	150 мкг	7.5%	6.1%	1329 г
Кобальт, Co	7.527 мкг	10 мкг	75.3%	61.6%	133 г
Литий, Li	0.127 мкг	~
Марганец, Mn	0.5026 мг	2 мг	25.1%	20.5%	398 г
Медь, Cu	207.15 мкг	1000 мкг	20.7%	16.9%	483 г
Молибден, Mo	1.793 мкг	70 мкг	2.6%	2.1%	3904 г
Никель, Ni	0.982 мкг	~
Рубидий, Rb	3.6 мкг	~
Селен, Se	8.508 мкг	55 мкг	15.5%	12.7%	646 г
Стронций, Sr	2.34 мкг	~
Титан, Ti	0.53 мкг	~
Фтор, F	8.69 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	46030 г
Хром, Cr	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	22727 г
Цинк, Zn	0.7308 мг	12 мг	6.1%	5%	1642 г
Цирконий, Zr	0.85 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.149 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.004 г	~
Аргинин*	0.371 г	~
Валин	0.218 г	~
Гистидин*	0.089 г	~
Изолейцин	0.157 г	~
Лейцин	0.383 г	~
Лизин	0.317 г	~
Метионин	0.107 г	~
Метионин + Цистеин	0.067 г	~
Треонин	0.159 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.157 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.056 г	~
Заменимые аминокислоты	0.01 г	~
Аланин	0.269 г	~
Аспарагиновая кислота	0.446 г	~
Глицин	0.184 г	~
Глутаминовая кислота	0.75 г	~
Пролин	0.228 г	~
Серин	0.214 г	~
Тирозин	0.122 г	~
Цистеин	0.075 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.64 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.584 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.109 г	~
10:0 Каприновая	0.087 г	~
12:0 Лауриновая	0.691 г	~
14:0 Миристиновая	0.281 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.259 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.113 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.454 г	min 16.8 г	2.7%	2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.196 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.532 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.224 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.024 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.053 г	~

Энергетическая ценность Карри с морепрод. / Seafood curry (Saigon) составляет 122,3 кКал.

Порция = 685 гр (837.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.3 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	18.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	72.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРРИ С МОРЕПРОД. / SEAFOOD CURRY (SAIGON)

Карри с морепрод. / Seafood curry (Saigon) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 76,9 %, кобальтом - 75,3 %, марганцем - 25,1 %, медью - 20,7 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Карри с морепрод. / Seafood curry (Saigon)

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Карри с морепрод. / Seafood curry (Saigon), калорийность 122,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карри с морепрод. / Seafood curry (Saigon), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе