Рецепт Сгуха кокос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сгуха кокос

Молоко Сухое Обезжиренное 1,5% [Продуктовая Аптека] 15 г
Молоко 0.5 20 г
Кукурузный крахмал 4 г
Вода 21 г
Концентрированное молоко 0 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 0 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сгуха кокос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.8% 916 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.1% 1167 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.4% 1327 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.3% 3153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 2.2% 3203 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.1% 2250 г
Витамин В4, холин 13.93 мг 500 мг 2.8% 2% 3589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.4% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 5.556 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7199 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 6.5% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин Н, биотин 2.251 мкг 50 мкг 4.5% 3.2% 2221 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6111 мг 20 мг 3.1% 2.2% 3273 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.85 мг 2500 мг 3.7% 2.6% 2722 г
Кальций, Ca 72.01 мг 1000 мг 7.2% 5.1% 1389 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4802 г
Натрий, Na 31.84 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4083 г
Сера, S 19.46 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5139 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 5.4% 1327 г
Хлор, Cl 60.36 мг 2300 мг 2.6% 1.9% 3810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Железо, Fe 0.091 мг 18 мг 0.5% 0.4% 19780 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 2.9% 2455 г
Кобальт, Co 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 2.4% 3058 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 15.09 мкг 1000 мкг 1.5% 1.1% 6627 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 3.9% 1837 г
Олово, Sn 8.83 мкг ~
Селен, Se 0.805 мкг 55 мкг 1.5% 1.1% 6832 г
Стронций, Sr 11.54 мкг ~
Фтор, F 38.21 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10468 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.2314 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.576 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.783 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.147 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.665 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.825 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.454 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.309 г min 16.8 г 7.8% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Сгуха кокос составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сгуха кокос, калорийность 140,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сгуха кокос, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы