Рецепт Кировский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кировский

Творог 5% жирности 350 г
Помидор (томат), парниковый 350 г
Руккола 50 г
Тунец натуральный. Консервы 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кировский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 20.9% 598 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.5% 2800 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.4% 2820 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 6.9% 1815 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 6.8% 1859 г
Лютеин + Зеаксантин 189.096 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 9.9% 1259 г
Витамин В4, холин 16.82 мг 500 мг 3.4% 4.3% 2973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.5% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 20.053 мкг 400 мкг 5% 6.3% 1995 г
Витамин В12, кобаламин 0.491 мкг 3 мкг 16.4% 20.5% 611 г
Витамин C, аскорбиновая 8.43 мг 90 мг 9.4% 11.8% 1068 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14851 г
Витамин Н, биотин 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 7.1% 1767 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 9.1% 1379 г
Витамин РР, НЭ 4.4843 мг 20 мг 22.4% 28% 446 г
Ниацин 2.316 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.64 мг 2500 мг 8.5% 10.6% 1181 г
Кальций, Ca 77.4 мг 1000 мг 7.7% 9.6% 1292 г
Кремний, Si 2.234 мг 30 мг 7.4% 9.3% 1343 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 5% 2514 г
Натрий, Na 216.33 мг 1300 мг 16.6% 20.8% 601 г
Сера, S 129.51 мг 1000 мг 13% 16.3% 772 г
Фосфор, P 143.8 мг 800 мг 18% 22.5% 556 г
Хлор, Cl 341.56 мг 2300 мг 14.9% 18.6% 673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 4.5% 2748 г
Йод, I 14.2 мкг 150 мкг 9.5% 11.9% 1056 г
Кобальт, Co 11.064 мкг 10 мкг 110.6% 138.4% 90 г
Литий, Li 10.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.0985 мг 2 мг 4.9% 6.1% 2030 г
Медь, Cu 87.55 мкг 1000 мкг 8.8% 11% 1142 г
Молибден, Mo 6.282 мкг 70 мкг 9% 11.3% 1114 г
Никель, Ni 6.053 мкг ~
Олово, Sn 4.84 мкг ~
Рубидий, Rb 57 мкг ~
Селен, Se 11.335 мкг 55 мкг 20.6% 25.8% 485 г
Стронций, Sr 6.33 мкг ~
Фтор, F 221.49 мкг 4000 мкг 5.5% 6.9% 1806 г
Хром, Cr 20.8 мкг 50 мкг 41.6% 52.1% 240 г
Цинк, Zn 0.3765 мг 12 мг 3.1% 3.9% 3187 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.548 г min 16.8 г 3.3% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кировский составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.9 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИРОВСКИЙ

Кировский богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,4 %, витамином PP - 22,4 %, фосфором - 18 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 110,6 %, селеном - 20,6 %, хромом - 41,6 %

Чем полезен Кировский

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кировский, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кировский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы