Рецепт Кашка-овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кашка-овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 37 г
Вишня замороженная, неподслащенная 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кашка-овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 кКал 1684 кКал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.2% 1652 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.8% 2435 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 8.3% 830 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.3% 667 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.9% 3619 г
Зола 0.835 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 2.3% 3030 г
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 4.9% 1416 г
Лютеин + Зеаксантин 41.202 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 8.1% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.1% 3273 г
Витамин В4, холин 16.89 мг 500 мг 3.4% 2.3% 2960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 6.7% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.842 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3689 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2712 г
Витамин Н, биотин 6.491 мкг 50 мкг 13% 8.9% 770 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5855 мг 20 мг 7.9% 5.4% 1261 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.86 мг 2500 мг 7.6% 5.2% 1310 г
Кальций, Ca 25.66 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3897 г
Магний, Mg 47.95 мг 400 мг 12% 8.3% 834 г
Натрий, Na 7.17 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 18131 г
Сера, S 34.78 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2875 г
Фосфор, P 117.3 мг 800 мг 14.7% 10.1% 682 г
Хлор, Cl 23.69 мг 2300 мг 1% 0.7% 9709 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.526 мг 18 мг 8.5% 5.8% 1180 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Кобальт, Co 1.623 мкг 10 мкг 16.2% 11.1% 616 г
Марганец, Mn 1.2783 мг 2 мг 63.9% 44% 156 г
Медь, Cu 206.84 мкг 1000 мкг 20.7% 14.2% 483 г
Селен, Se 9.38 мкг 55 мкг 17.1% 11.8% 586 г
Фтор, F 14.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27379 г
Цинк, Zn 1.0737 мг 12 мг 8.9% 6.1% 1118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.775 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.845 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.2%
18:2 Линолевая 0.785 г ~
18:3 Линоленовая 0.06 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.7%

Энергетическая ценность Кашка-овсянка составляет 145,3 кКал.

  • Порция = 114 гр (165.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАШКА-ОВСЯНКА

Кашка-овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином H - 13 %, магнием - 12 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 63,9 %, медью - 20,7 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Кашка-овсянка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кашка-овсянка, калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кашка-овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы