Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Бульон рыбный 2000 г
Морковь (Варка без слива) 250 г
Соль столовая 15 г
Перец черный молотый 5 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 19.8% 974 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.1% 6222 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.7% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 110.9 г 2273 г 4.9% 9.4% 2050 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.5 мкг 900 мкг 19.1% 36.7% 525 г
бета Каротин 1.086 мг 5 мг 21.7% 41.7% 460 г
бета Криптоксантин 0.091 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.39 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.7% 10588 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 1% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 2.5% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 5.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 1.697 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 23571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 3.5% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.8% 27778 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 65789 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.5552 мг 20 мг 7.8% 15% 1286 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.39 мг 2500 мг 4.4% 8.5% 2265 г
Кальций, Ca 5.54 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 18051 г
Кремний, Si 5.986 мг 30 мг 20% 38.5% 501 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 3.5% 5442 г
Натрий, Na 223.86 мг 1300 мг 17.2% 33.1% 581 г
Сера, S 5.71 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17513 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 3.5% 5634 г
Хлор, Cl 57.07 мг 2300 мг 2.5% 4.8% 4030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.4 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 19.24 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 2.9% 6870 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16304 г
Кобальт, Co 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 18.3% 1050 г
Литий, Li 7.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 3.8% 5051 г
Медь, Cu 31.13 мкг 1000 мкг 3.1% 6% 3212 г
Молибден, Mo 2.858 мкг 70 мкг 4.1% 7.9% 2449 г
Никель, Ni 2.319 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 107843 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 116.32 мкг 4000 мкг 2.9% 5.6% 3439 г
Хром, Cr 15.22 мкг 50 мкг 30.4% 58.5% 329 г
Цинк, Zn 0.2788 мг 12 мг 2.3% 4.4% 4304 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 110.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 21,7 %, кремнием - 20 %, хромом - 30,4 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы