Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Бульон овощной [Первые блюда] 2000 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 30 г
Пастернак (корень) (Варка без слива) 30 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Булгур, приготовленный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.5 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13472 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.8% 9125 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 16% 5000 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 33.6% 2365 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 54.4% 1468 г
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 62.4% 1289 г
Лютеин + Зеаксантин 1.146 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 5.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 3.2% 22500 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 1.6% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 6.4% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 9.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.288 мкг 400 мкг 0.3% 2.4% 31056 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 6.4% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 2.4% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 87719 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 8.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1583 мг 20 мг 0.8% 6.4% 12634 г
Ниацин 0.101 мг ~
Бетаин 1.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.56 мг 2500 мг 2% 16% 5044 г
Кальций, Ca 4.43 мг 1000 мг 0.4% 3.2% 22573 г
Кремний, Si 2.305 мг 30 мг 7.7% 61.6% 1302 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 8% 10000 г
Натрий, Na 84.33 мг 1300 мг 6.5% 52% 1542 г
Сера, S 5.07 мг 1000 мг 0.5% 4% 19724 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 8% 10256 г
Хлор, Cl 132.61 мг 2300 мг 5.8% 46.4% 1734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 6.51 мкг ~
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 5.6% 14173 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 1.6% 41667 г
Кобальт, Co 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 42.4% 1894 г
Литий, Li 2.436 мкг ~
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 12.8% 6250 г
Медь, Cu 15.84 мкг 1000 мкг 1.6% 12.8% 6313 г
Молибден, Mo 0.906 мкг 70 мкг 1.3% 10.4% 7726 г
Никель, Ni 0.361 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.8% 79710 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 3.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.8% 129450 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 6.4% 13158 г
Цинк, Zn 0.0814 мг 12 мг 0.7% 5.6% 14742 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 12,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.5 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 96.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 12,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги