Рецепт Салат слоеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат слоеный

Помидор (томат), парниковый 100 г
Колбаса полукопченая, минская 50 г
Грибы Маринованные [Окей] 100 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Зелень [Белая Дача] 30 г
Огурец парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат слоеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.6 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.9% 1070 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 15.4% 412 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.2% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 4.8% 1335 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.1% 1565 г
Витамин В4, холин 49.76 мг 500 мг 10% 6.3% 1005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 3.4% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.221 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 18010 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 2.1% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 3.1% 2032 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 2.7% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.954 мг 15 мг 19.7% 12.5% 508 г
Витамин Н, биотин 3.935 мкг 50 мкг 7.9% 5% 1271 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.8908 мг 20 мг 4.5% 2.9% 2245 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.64 мг 2500 мг 5.2% 3.3% 1914 г
Кальций, Ca 19.63 мг 1000 мг 2% 1.3% 5094 г
Кремний, Si 6.132 мг 30 мг 20.4% 12.9% 489 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5420 г
Натрий, Na 231.29 мг 1300 мг 17.8% 11.3% 562 г
Сера, S 58.12 мг 1000 мг 5.8% 3.7% 1721 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 5.9% 1071 г
Хлор, Cl 280.77 мг 2300 мг 12.2% 7.7% 819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 3.6% 1758 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3086 г
Кобальт, Co 3.132 мкг 10 мкг 31.3% 19.9% 319 г
Литий, Li 5.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 1.3% 5076 г
Медь, Cu 40.44 мкг 1000 мкг 4% 2.5% 2473 г
Молибден, Mo 2.559 мкг 70 мкг 3.7% 2.3% 2735 г
Никель, Ni 2.454 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 6.145 мкг 55 мкг 11.2% 7.1% 895 г
Фтор, F 14.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27816 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.2682 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4474 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 54%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.309 г min 16.8 г 13.7% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.526 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.38 г от 11.2 до 20.6 г 39.1% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.702 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат слоеный составляет 157,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЛОЕНЫЙ

Салат слоеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,7 %, кремнием - 20,4 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Салат слоеный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат слоеный, калорийность 157,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат слоеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы