Рецепт Пица Лана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пица Лана

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 270 г
Вода 200 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 170 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 150 г
Лук репчатый (Запекание) 70 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 100 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пица Лана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.5% 844 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.3% 1057 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 6% 924 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5% 1111 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3637 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 4.9% 1118 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 3.7% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Витамин В4, холин 24.92 мг 500 мг 5% 2.8% 2006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.2% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 9.611 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4162 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 3.1% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 6.86 мг 90 мг 7.6% 4.2% 1312 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.044 мг 15 мг 7% 3.9% 1437 г
Витамин Н, биотин 1.283 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3897 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.2374 мг 20 мг 6.2% 3.4% 1616 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.41 мг 2500 мг 8.3% 4.6% 1211 г
Кальций, Ca 153.04 мг 1000 мг 15.3% 8.5% 653 г
Кремний, Si 2.273 мг 30 мг 7.6% 4.2% 1320 г
Магний, Mg 20.91 мг 400 мг 5.2% 2.9% 1913 г
Натрий, Na 248.47 мг 1300 мг 19.1% 10.6% 523 г
Сера, S 82.75 мг 1000 мг 8.3% 4.6% 1208 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 9.5% 586 г
Хлор, Cl 40.72 мг 2300 мг 1.8% 1% 5648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 337.6 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 25.18 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1965 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Кобальт, Co 4.299 мкг 10 мкг 43% 23.8% 233 г
Литий, Li 4.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.2174 мг 2 мг 10.9% 6% 920 г
Медь, Cu 131.85 мкг 1000 мкг 13.2% 7.3% 758 г
Молибден, Mo 8.033 мкг 70 мкг 11.5% 6.4% 871 г
Никель, Ni 2.613 мкг ~
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 5.053 мкг 55 мкг 9.2% 5.1% 1088 г
Титан, Ti 3.07 мкг ~
Фтор, F 32.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12327 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3472 г
Цинк, Zn 1.0009 мг 12 мг 8.3% 4.6% 1199 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.314 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.954 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.886 г min 16.8 г 5.3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пица Лана составляет 180,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦА ЛАНА

Пица Лана богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15,3 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 43 %, медью - 13,2 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Пица Лана

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пица Лана, калорийность 180,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пица Лана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты