Рецепт Овощи в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи в мультиварке

Баклажаны (Припускание) 400 г
Кабачок (Припускание) 400 г
Перец сладкий (Припускание) 400 г
Капуста цветная (Припускание) 400 г
Брокколи (Припускание) 400 г
Лук репчатый (Припускание) 250 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 250 г
Масло оливковое 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.8% 4000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.3% 3733 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6% 3776 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 29.1% 800 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.1% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.9 мкг 900 мкг 15.2% 35.3% 657 г
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 20% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 9.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 8.8% 2647 г
Витамин В4, холин 9.83 мг 500 мг 2% 4.7% 5086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 17% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 24% 971 г
Витамин В9, фолаты 28.074 мкг 400 мкг 7% 16.3% 1425 г
Витамин C, аскорбиновая 28.88 мг 90 мг 32.1% 74.7% 312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 9.3% 2500 г
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 3% 7813 г
Витамин К, филлохинон 24.4 мкг 120 мкг 20.3% 47.2% 492 г
Витамин РР, НЭ 1.0541 мг 20 мг 5.3% 12.3% 1897 г
Макроэлементы
Калий, K 277.82 мг 2500 мг 11.1% 25.8% 900 г
Кальций, Ca 27.06 мг 1000 мг 2.7% 6.3% 3695 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 9.5% 2441 г
Натрий, Na 15.05 мг 1300 мг 1.2% 2.8% 8638 г
Сера, S 12.57 мг 1000 мг 1.3% 3% 7955 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 13% 1774 г
Хлор, Cl 19.56 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 11759 г
Микроэлементы
Бор, B 59.1 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 11.4% 2052 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14706 г
Кобальт, Co 1.568 мкг 10 мкг 15.7% 36.5% 638 г
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 18.6% 1245 г
Медь, Cu 70.88 мкг 1000 мкг 7.1% 16.5% 1411 г
Молибден, Mo 2.862 мкг 70 мкг 4.1% 9.5% 2446 г
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 2.8% 8246 г
Фтор, F 9.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 42872 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 4% 5747 г
Цинк, Zn 0.3258 мг 12 мг 2.7% 6.3% 3683 г

Энергетическая ценность Овощи в мультиварке составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Овощи в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином C - 32,1 %, витамином K - 20,3 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Овощи в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи в мультиварке, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты