Рецепт Свиные щечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свиные щечки

Щечки свиные 805 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Лук репчатый (Тушение) 125 г
Морковь (Тушение) 100 г
Перец сладкий красный (Тушение) 220 г
Вода 750 г
Подлива магги 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свиные щечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.8% 1357 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 16.2% 313 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.8% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.6% 3157 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.6 мкг 900 мкг 16.4% 8.3% 610 г
бета Каротин 0.886 мг 5 мг 17.7% 9% 564 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.481 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27009 г
Витамин C, аскорбиновая 12.55 мг 90 мг 13.9% 7.1% 717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.2053 мг 20 мг 1% 0.5% 9742 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.99 мг 2500 мг 1.7% 0.9% 5954 г
Кальций, Ca 7.49 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13351 г
Кремний, Si 4.176 мг 30 мг 13.9% 7.1% 718 г
Магний, Mg 4.3 мг 400 мг 1.1% 0.6% 9302 г
Натрий, Na 2.14 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 60748 г
Сера, S 6.8 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 0.6% 8791 г
Хлор, Cl 8.2 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 28049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 5.2 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 0.5% 11043 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 4.1% 1242 г
Литий, Li 10.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4098 г
Медь, Cu 22.56 мкг 1000 мкг 2.3% 1.2% 4433 г
Молибден, Mo 2.45 мкг 70 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Никель, Ni 1.173 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50459 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 49.3 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8114 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4202 г
Цинк, Zn 0.1347 мг 12 мг 1.1% 0.6% 8909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Свиные щечки составляет 197 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНЫЕ ЩЕЧКИ

Свиные щечки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином C - 13,9 %, кремнием - 13,9 %

Чем полезен Свиные щечки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свиные щечки, калорийность 197 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свиные щечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги