Рецепт Творог с зеленью и чесноком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с зеленью и чесноком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Творог 5% жирности 91 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 36 г
Чеснок 4 г
Петрушка свежая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью и чесноком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 15.1% 461 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.6% 918 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.6% 4294 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.2% 3238 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 6.4% 1092 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.6% 2618 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 10% 695 г
Витамин В4, холин 34.72 мг 500 мг 6.9% 4.8% 1440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 4% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 6.2% 1130 г
Витамин В9, фолаты 31.378 мкг 400 мкг 7.8% 5.4% 1275 г
Витамин В12, кобаламин 1.116 мкг 3 мкг 37.2% 25.9% 269 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 3.9% 1772 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин Н, биотин 5.135 мкг 50 мкг 10.3% 7.2% 974 г
Витамин К, филлохинон 48.9 мкг 120 мкг 40.8% 28.4% 245 г
Витамин РР, НЭ 2.7958 мг 20 мг 14% 9.7% 715 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.3 мг 2500 мг 6.6% 4.6% 1512 г
Кальций, Ca 178.07 мг 1000 мг 17.8% 12.4% 562 г
Кремний, Si 0.52 мг 30 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Магний, Mg 24.24 мг 400 мг 6.1% 4.2% 1650 г
Натрий, Na 58.48 мг 1300 мг 4.5% 3.1% 2223 г
Сера, S 164.43 мг 1000 мг 16.4% 11.4% 608 г
Фосфор, P 195.1 мг 800 мг 24.4% 17% 410 г
Хлор, Cl 83.15 мг 2300 мг 3.6% 2.5% 2766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.8 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4444 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 3% 2322 г
Кобальт, Co 1.736 мкг 10 мкг 17.4% 12.1% 576 г
Литий, Li 0.711 мкг ~
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5391 г
Медь, Cu 53.51 мкг 1000 мкг 5.4% 3.8% 1869 г
Молибден, Mo 6.109 мкг 70 мкг 8.7% 6.1% 1146 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Олово, Sn 8.76 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 22.219 мкг 55 мкг 40.4% 28.1% 248 г
Стронций, Sr 12.12 мкг ~
Фтор, F 28.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13976 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 3.8% 1845 г
Цинк, Zn 0.4487 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.285 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.815 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.697 г min 16.8 г 10.1% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.066 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.089 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.071 г ~
16:1 транс 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.063 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творог с зеленью и чесноком [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 143,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.6 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Творог с зеленью и чесноком [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, витамином B12 - 37,2 %, витамином K - 40,8 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 17,8 %, фосфором - 24,4 %, кобальтом - 17,4 %, селеном - 40,4 %

Чем полезен Творог с зеленью и чесноком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с зеленью и чесноком [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 143,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с зеленью и чесноком [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты