Рецепт Ленивые голубцы мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы мои

Пекинская капуста 200 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Куриное Филе [СПК] 400 г
Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая 150 г
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 100 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Вода 1000 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 кКал 1684 кКал 3.3% 6% 3067 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 14.9% 1226 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.9% 2667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.2% 8423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.1% 2583 г
Зола 0.431 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 21.9% 832 г
альфа Каротин 0.093 мкг ~
бета Каротин 0.657 мг 5 мг 13.1% 23.9% 761 г
Лютеин + Зеаксантин 4.444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.9% 6207 г
Витамин В4, холин 7.09 мг 500 мг 1.4% 2.6% 7052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.792 мкг 400 мкг 2.4% 4.4% 4085 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 9.1% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 10.7% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.6% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17986 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 8% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.6037 мг 20 мг 3% 5.5% 3313 г
Ниацин 0.185 мг ~
Бетаин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.92 мг 2500 мг 4.1% 7.5% 2429 г
Кальций, Ca 14.63 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6835 г
Кремний, Si 1.389 мг 30 мг 4.6% 8.4% 2160 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 4.6% 4065 г
Натрий, Na 25.23 мг 1300 мг 1.9% 3.5% 5153 г
Сера, S 19.15 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5222 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 5.8% 3150 г
Хлор, Cl 15.46 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 14877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 4.58 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 4.2% 4348 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18987 г
Кобальт, Co 1.481 мкг 10 мкг 14.8% 27% 675 г
Литий, Li 0.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 4.4% 4149 г
Медь, Cu 36.78 мкг 1000 мкг 3.7% 6.7% 2719 г
Молибден, Mo 3.056 мкг 70 мкг 4.4% 8% 2291 г
Никель, Ni 0.417 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 1.37 мкг 55 мкг 2.5% 4.6% 4015 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 50.28 мкг 4000 мкг 1.3% 2.4% 7955 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21739 г
Цинк, Zn 0.4204 мг 12 мг 3.5% 6.4% 2854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.176 г ~
Сахароза 0.463 г ~
Фруктоза 0.102 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.93 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.082 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.082 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.535 г ~
18:1 транс 0.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая 0.031 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы мои составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ МОИ

Ленивые голубцы мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13,1 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Ленивые голубцы мои

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы мои, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты