Рецепт Тыквенная запеканка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная запеканка с сыром

Тыква 250 г
Яйцо куриное 53 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 51 г
Пармезан Тертый [Dolce Granto] 61.6 г
Ряженка 2,5% жирности 98 г
Кунжут 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная запеканка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7% 950 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.6% 767 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4% 1672 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.3% 1250 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2% 3299 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.7 мкг 900 мкг 19.6% 13% 509 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.855 мг 5 мг 17.1% 11.4% 585 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.6% 1440 г
Витамин В4, холин 38.76 мг 500 мг 7.8% 5.2% 1290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 5.9% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 11.975 мкг 400 мкг 3% 2% 3340 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 3.4% 1969 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 1.8% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4178 г
Витамин Н, биотин 3.394 мкг 50 мкг 6.8% 4.5% 1473 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3005 мг 20 мг 6.5% 4.3% 1538 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.23 мг 2500 мг 7.1% 4.7% 1411 г
Кальций, Ca 87.85 мг 1000 мг 8.8% 5.8% 1138 г
Кремний, Si 22.27 мг 30 мг 74.2% 49.3% 135 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 4.5% 1481 г
Натрий, Na 31.31 мг 1300 мг 2.4% 1.6% 4152 г
Сера, S 42.13 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2374 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 6.4% 1042 г
Хлор, Cl 51.96 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 52.1 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 3.6% 1840 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 2.3% 2924 г
Кобальт, Co 2.009 мкг 10 мкг 20.1% 13.3% 498 г
Литий, Li 2.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3044 г
Медь, Cu 153.29 мкг 1000 мкг 15.3% 10.2% 652 г
Молибден, Mo 4.815 мкг 70 мкг 6.9% 4.6% 1454 г
Никель, Ni 7.669 мкг ~
Олово, Sn 3.31 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 4.984 мкг 55 мкг 9.1% 6% 1104 г
Стронций, Sr 4.21 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 59.48 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6725 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2273 г
Цинк, Zn 0.6324 мг 12 мг 5.3% 3.5% 1898 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.29 г min 16.8 г 7.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная запеканка с сыром составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.6 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ

Тыквенная запеканка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 17,1 %, кремнием - 74,2 %, кобальтом - 20,1 %, медью - 15,3 %

Чем полезен Тыквенная запеканка с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная запеканка с сыром, калорийность 150,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная запеканка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги