Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 53 г
Кефир 1% жирности 65 г
Овсяные хлопья "геркулес" 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 кКал 1684 кКал 8.9% 6% 1128 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.4% 905 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7% 966 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.8% 1413 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2% 3367 г
Зола 1.024 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 6.8% 986 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 6.2% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 9.2% 723 г
Витамин В4, холин 103.73 мг 500 мг 20.7% 13.9% 482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.787 мг 5 мг 15.7% 10.5% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.775 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4558 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 6% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 5.2% 1287 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин Н, биотин 12.838 мкг 50 мкг 25.7% 17.2% 389 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6563 мг 20 мг 13.3% 8.9% 753 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.11 мг 2500 мг 7.4% 5% 1358 г
Кальций, Ca 82.32 мг 1000 мг 8.2% 5.5% 1215 г
Магний, Mg 38.43 мг 400 мг 9.6% 6.4% 1041 г
Натрий, Na 72.93 мг 1300 мг 5.6% 3.8% 1783 г
Сера, S 93.92 мг 1000 мг 9.4% 6.3% 1065 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 14.9% 450 г
Хлор, Cl 113.75 мг 2300 мг 4.9% 3.3% 2022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Железо, Fe 1.707 мг 18 мг 9.5% 6.4% 1054 г
Йод, I 12.21 мкг 150 мкг 8.1% 5.4% 1229 г
Кобальт, Co 4.99 мкг 10 мкг 49.9% 33.4% 200 г
Марганец, Mn 0.8472 мг 2 мг 42.4% 28.4% 236 г
Медь, Cu 132.64 мкг 1000 мкг 13.3% 8.9% 754 г
Молибден, Mo 4.258 мкг 70 мкг 6.1% 4.1% 1644 г
Олово, Sn 6.46 мкг ~
Селен, Se 17.522 мкг 55 мкг 31.9% 21.4% 314 г
Стронций, Sr 7.32 мкг ~
Фтор, F 37.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10596 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 3% 2212 г
Цинк, Zn 1.2393 мг 12 мг 10.3% 6.9% 968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.419 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.635 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.655 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 1.098 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.006 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.343 г min 16.8 г 13.9% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.972 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 5.8%
18:2 Линолевая 0.884 г ~
18:3 Линоленовая 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая 0.035 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.7%

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 149,3 кКал.

  • Порция = 151 гр (225.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.3 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, холином - 20,7 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином H - 25,7 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 49,9 %, марганцем - 42,4 %, медью - 13,3 %, селеном - 31,9 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 149,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги