Рецепт Смесь мексиканская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь мексиканская

Морковь припущенная по 1-214 100 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 65 г
Перец сладкий красный (Припускание) 50 г
Перец сладкий зеленый (Припускание) 50 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, приготовленная в микороволновке 65 г
Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь мексиканская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.7% 2923 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.3% 7000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 7.4% 2258 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 25.1% 667 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 6.2% 2719 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 642.5 мкг 900 мкг 71.4% 119.4% 140 г
альфа Каротин 18.871 мкг ~
бета Каротин 4.048 мг 5 мг 81% 135.5% 124 г
бета Криптоксантин 25.161 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 670.269 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 12.2% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 7.7% 2195 г
Витамин В4, холин 11.44 мг 500 мг 2.3% 3.8% 4371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 7% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 12% 1399 г
Витамин В9, фолаты 12.487 мкг 400 мкг 3.1% 5.2% 3203 г
Витамин C, аскорбиновая 23.19 мг 90 мг 25.8% 43.1% 388 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 5.7% 2976 г
гамма Токоферол 0.409 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 22.1% 759 г
Витамин РР, НЭ 1.1437 мг 20 мг 5.7% 9.5% 1749 г
Ниацин 0.414 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.81 мг 2500 мг 8.3% 13.9% 1203 г
Кальций, Ca 25.9 мг 1000 мг 2.6% 4.3% 3861 г
Кремний, Si 2.72 мг 30 мг 9.1% 15.2% 1103 г
Магний, Mg 25.88 мг 400 мг 6.5% 10.9% 1546 г
Натрий, Na 101.41 мг 1300 мг 7.8% 13% 1282 г
Сера, S 21.22 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4713 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 11.9% 1406 г
Хлор, Cl 2.4 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 95833 г
Микроэлементы
Бор, B 1.9 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 7.7% 2161 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Кобальт, Co 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 13.2% 1266 г
Литий, Li 10.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.1685 мг 2 мг 8.4% 14% 1187 г
Медь, Cu 65.82 мкг 1000 мкг 6.6% 11% 1519 г
Молибден, Mo 0.618 мкг 70 мкг 0.9% 1.5% 11327 г
Никель, Ni 0.618 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 15235 г
Фтор, F 1.73 мкг 4000 мкг 231214 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 5% 3378 г
Цинк, Zn 0.3805 мг 12 мг 3.2% 5.4% 3154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Смесь мексиканская составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ МЕКСИКАНСКАЯ

Смесь мексиканская богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71,4 %, бэта-каротином - 81 %, витамином C - 25,8 %, витамином K - 13,2 %

Чем полезен Смесь мексиканская

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь мексиканская, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь мексиканская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги