Рецепт Салат с курицей, фасолью и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей, фасолью и помидорами

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Куриная грудка отварная 250 г
Чеснок 5 г
Укроп 5 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей, фасолью и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 18.4% 608 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.4% 4667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3% 3650 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.1% 1111 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 7.5% 1500 г
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.9% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.3% 3396 г
Витамин В4, холин 13.46 мг 500 мг 2.7% 3% 3715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 7.042 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5680 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 8.1% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.2% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 5.0591 мг 20 мг 25.3% 28.4% 395 г
Ниацин 2.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.44 мг 2500 мг 9.2% 10.3% 1090 г
Кальций, Ca 36.77 мг 1000 мг 3.7% 4.2% 2720 г
Кремний, Si 1.719 мг 30 мг 5.7% 6.4% 1745 г
Магний, Mg 38.18 мг 400 мг 9.5% 10.7% 1048 г
Натрий, Na 70.12 мг 1300 мг 5.4% 6.1% 1854 г
Сера, S 34.34 мг 1000 мг 3.4% 3.8% 2912 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 14.7% 763 г
Хлор, Cl 18.1 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 6.4% 1753 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23438 г
Кобальт, Co 5.77 мкг 10 мкг 57.7% 64.8% 173 г
Литий, Li 8.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.1728 мг 2 мг 8.6% 9.7% 1157 г
Медь, Cu 149.97 мкг 1000 мкг 15% 16.8% 667 г
Молибден, Mo 7.044 мкг 70 мкг 10.1% 11.3% 994 г
Никель, Ni 3.822 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 0.915 мкг 55 мкг 1.7% 1.9% 6011 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 111.45 мкг 4000 мкг 2.8% 3.1% 3589 г
Хром, Cr 12.92 мкг 50 мкг 25.8% 29% 387 г
Цинк, Zn 0.8918 мг 12 мг 7.4% 8.3% 1346 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.933 г ~
Валин 0.709 г ~
Гистидин* 0.648 г ~
Изолейцин 0.61 г ~
Лейцин 1.073 г ~
Лизин 1.331 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.386 г ~
Треонин 0.577 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.605 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.87 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.681 г ~
Аспарагиновая кислота 1.147 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.501 г ~
Глутаминовая кислота 1.623 г ~
Пролин 0.579 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.453 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей, фасолью и помидорами составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ФАСОЛЬЮ И ПОМИДОРАМИ

Салат с курицей, фасолью и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25,3 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 57,7 %, медью - 15 %, хромом - 25,8 %

Чем полезен Салат с курицей, фасолью и помидорами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, фасолью и помидорами, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, фасолью и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги