Рецепт Картофель с бульоном [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с бульоном [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель (Варка без слива) 613 г
Бульон говяжий 612 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с бульоном [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.9% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 8.7% 2607 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8% 2857 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.7% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 64286 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.514 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 10.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 10% 2278 г
Витамин В4, холин 8.01 мг 500 мг 1.6% 3.7% 6242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 6.4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 18.3% 1250 г
Витамин В9, фолаты 3.91 мкг 400 мкг 1% 2.3% 10230 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 10.5% 2184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.9% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2356 мг 20 мг 6.2% 14.2% 1619 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 384.5 мг 2500 мг 15.4% 35.2% 650 г
Кальций, Ca 10.03 мг 1000 мг 1% 2.3% 9970 г
Кремний, Si 15.441 мг 30 мг 51.5% 117.6% 194 г
Магний, Mg 14.9 мг 400 мг 3.7% 8.4% 2685 г
Натрий, Na 201.8 мг 1300 мг 15.5% 35.4% 644 г
Сера, S 26.72 мг 1000 мг 2.7% 6.2% 3743 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 12.6% 1822 г
Хлор, Cl 179.91 мг 2300 мг 7.8% 17.8% 1278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.6 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 46.01 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 7.5% 3025 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8333 г
Кобальт, Co 2.534 мкг 10 мкг 25.3% 57.8% 395 г
Литий, Li 23.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 6.2% 3766 г
Медь, Cu 96.94 мкг 1000 мкг 9.7% 22.1% 1032 г
Молибден, Mo 2.748 мкг 70 мкг 3.9% 8.9% 2547 г
Никель, Ni 1.544 мкг ~
Рубидий, Rb 154.4 мкг ~
Селен, Se 0.738 мкг 55 мкг 1.3% 3% 7453 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Фтор, F 9.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 43150 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 14.2% 1618 г
Цинк, Zn 0.2702 мг 12 мг 2.3% 5.3% 4441 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.603 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Картофель с бульоном [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С БУЛЬОНОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель с бульоном [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,4 %, кремнием - 51,5 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен Картофель с бульоном [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с бульоном [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с бульоном [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги