Рецепт Салат "Крабовый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Крабовый"

Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 300 г
Крабовые Палочки Снежный Краб [Меридиан] 176 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 198 г
Майонез легкий, 22% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Крабовый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.7% 1226 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.2% 800 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.3% 2517 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.8% 2983 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 6.3% 1306 г
Ретинол 0.065 мг ~
альфа Каротин 2.323 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
бета Криптоксантин 8.129 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 272.516 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 6.7% 1216 г
Витамин В4, холин 72.83 мг 500 мг 14.6% 11.9% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 7% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 17.419 мкг 400 мкг 4.4% 3.6% 2296 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 3.7% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.568 мкг 10 мкг 5.7% 4.7% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 2.5% 3178 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 2.632 мг ~
дельта Токоферол 0.625 мг ~
Витамин Н, биотин 5.213 мкг 50 мкг 10.4% 8.5% 959 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 4.7% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.9834 мг 20 мг 4.9% 4% 2034 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.23 мг 2500 мг 3.6% 2.9% 2740 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6109 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Натрий, Na 245.62 мг 1300 мг 18.9% 15.5% 529 г
Сера, S 54.88 мг 1000 мг 5.5% 4.5% 1822 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 7.1% 1154 г
Хлор, Cl 78.77 мг 2300 мг 3.4% 2.8% 2920 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 3.5% 2338 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 2.8% 2907 г
Кобальт, Co 2.59 мкг 10 мкг 25.9% 21.2% 386 г
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5797 г
Медь, Cu 36.82 мкг 1000 мкг 3.7% 3% 2716 г
Молибден, Mo 1.619 мкг 70 мкг 2.3% 1.9% 4324 г
Селен, Se 8.748 мкг 55 мкг 15.9% 13% 629 г
Фтор, F 14.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28169 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.7% 4854 г
Цинк, Zn 0.4197 мг 12 мг 3.5% 2.9% 2859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 18.2%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 34.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.16 мг max 300 мг
Кампестерол 2.452 мг ~
Стигмастерол 2.71 мг ~
бета Ситостерол 6.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.833 г min 16.8 г 10.9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.772 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.239 г от 11.2 до 20.6 г 20% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.659 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.465 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.207 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.203 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат "Крабовый" составляет 122,2 кКал.

  • Порция = 155 гр (189.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "КРАБОВЫЙ"

Салат "Крабовый" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, кобальтом - 25,9 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Салат "Крабовый"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Крабовый", калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Крабовый", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты