Рецепт Пицца с курицей и грейпфрутом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с курицей и грейпфрутом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Тортилья Пшеничная [Dijo] 62.5 г
Грейпфрут (Запекание) 1 Штука
Соевый соус 5 tbsp
Кабачок (Запекание) 100 г
Морковь (Запекание) 50 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Орегано, сушеный 2 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 1 г
Способ приготовления

Филе курицы промыть, нарезать на мелкие кусочки, по вкусу добавить специи, замариновать в соевом соусе 30 мин. Затем слегка обжарить на оливковом масле. Морковь и кабачок очистить, натереть на крупной терке. Грейпфрут очистить, вырезать дольки из мембран. Сыр натереть на мелкой терке. Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить на противень, сделать ножом несколько проколов. Сверху уложить филе курицы, на него дольки грейпфрута, посыпать тертыми морковью и кабачком, посолить, поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом и выпекать в духовке при 220С 10 мин Затем пиццу вынуть, посыпать тертым сыром и выпекать еще 10-15 мин. При подаче посыпать рубленой зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с курицей и грейпфрутом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 12.1% 551 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.7% 862 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.6% 2547 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.9% 3439 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.6 мкг 900 мкг 23.6% 15.7% 423 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.067 мкг ~
бета Каротин 1.002 мг 5 мг 20% 13.3% 499 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.391 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.1% 1636 г
Витамин В4, холин 34.47 мг 500 мг 6.9% 4.6% 1451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 8.2% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 9.9% 671 г
Витамин В9, фолаты 10.336 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3870 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 7% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 3.9% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3538 г
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.702 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7123 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 3.9562 мг 20 мг 19.8% 13.2% 506 г
Ниацин 3.607 мг ~
Бетаин 4.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.34 мг 2500 мг 10.3% 6.8% 975 г
Кальций, Ca 170.54 мг 1000 мг 17.1% 11.4% 586 г
Кремний, Si 13.945 мг 30 мг 46.5% 30.9% 215 г
Магний, Mg 50.8 мг 400 мг 12.7% 8.4% 787 г
Натрий, Na 965.81 мг 1300 мг 74.3% 49.4% 135 г
Сера, S 123.07 мг 1000 мг 12.3% 8.2% 813 г
Фосфор, P 168.7 мг 800 мг 21.1% 14% 474 г
Хлор, Cl 340.23 мг 2300 мг 14.8% 9.8% 676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 57.3 мкг ~
Ванадий, V 9.59 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 4.3% 1567 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10000 г
Кобальт, Co 3.415 мкг 10 мкг 34.2% 22.7% 293 г
Литий, Li 1.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.2127 мг 2 мг 10.6% 7% 940 г
Медь, Cu 65.59 мкг 1000 мкг 6.6% 4.4% 1525 г
Молибден, Mo 6.75 мкг 70 мкг 9.6% 6.4% 1037 г
Никель, Ni 1.226 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 8.083 мкг 55 мкг 14.7% 9.8% 680 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 46.02 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8692 г
Хром, Cr 8.23 мкг 50 мкг 16.5% 11% 608 г
Цинк, Zn 1.2249 мг 12 мг 10.2% 6.8% 980 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.47 г ~
Аргинин* 0.801 г ~
Валин 0.774 г ~
Гистидин* 0.722 г ~
Изолейцин 0.592 г ~
Лейцин 1.072 г ~
Лизин 1.205 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.422 г ~
Треонин 0.57 г ~
Триптофан 0.254 г ~
Фенилаланин 0.615 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.099 г ~
Заменимые аминокислоты 2.45 г ~
Аланин 0.585 г ~
Аспарагиновая кислота 0.994 г ~
Гидроксипролин 0.071 г ~
Глицин 0.419 г ~
Глутаминовая кислота 1.966 г ~
Пролин 0.807 г ~
Серин 0.599 г ~
Тирозин 0.567 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.212 г ~
12:0 Лауриновая 0.196 г ~
14:0 Миристиновая 0.411 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.525 г min 16.8 г 9.1% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.35 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пицца с курицей и грейпфрутом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.4 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ И ГРЕЙПФРУТОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пицца с курицей и грейпфрутом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 20 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином PP - 19,8 %, кальцием - 17,1 %, кремнием - 46,5 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 21,1 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 34,2 %, селеном - 14,7 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен Пицца с курицей и грейпфрутом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с курицей и грейпфрутом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с курицей и грейпфрутом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы