Рецепт Борщ из свежей капусты с курицей 25,12,21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ из свежей капусты с курицей 25,12,21

Филе Куриное без Кожи [Приосколье] 524 г
Картофель (Варка без слива) 493 г
Морковь (Варка без слива) 170 г
Свекла (Варка без слива) 68 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 697 г
Перец сладкий зеленый 90 г
Лук репчатый (Варка без слива) 31 г
Вода 4649 г
Сахар песок 11 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Куркума, молотая 1.7 г
Паприка, перец сладкий молотый 2.54 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 231 г
Фасоль, зерно (Варка) 391 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 1.6 г
Перец чили красный острый 0.3 г
Фарш Куриный [Приосколье] 450 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ из свежей капусты с курицей 25,12,21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.6% 1854 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.2% 5600 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.4% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.7% 2000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9.1% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 12.1% 1907 г
альфа Каротин 0.198 мкг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 14.2% 1645 г
бета Криптоксантин 2.03 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.289 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.8% 8571 г
Витамин В4, холин 6.91 мг 500 мг 1.4% 3.3% 7236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.7% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.714 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 14738 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 13.1% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.4% 15957 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 60241 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 15.2% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.4906 мг 20 мг 2.5% 5.8% 4077 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.74 мг 2500 мг 5.5% 12.8% 1828 г
Кальций, Ca 19.11 мг 1000 мг 1.9% 4.4% 5233 г
Кремний, Si 10.172 мг 30 мг 33.9% 79% 295 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 6.1% 3854 г
Натрий, Na 254.52 мг 1300 мг 19.6% 45.7% 511 г
Сера, S 15.79 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6333 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 9.8% 2410 г
Хлор, Cl 398.91 мг 2300 мг 17.3% 40.3% 577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.9 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 16.75 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 6.5% 3593 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17241 г
Кобальт, Co 1.877 мкг 10 мкг 18.8% 43.8% 533 г
Литий, Li 3.948 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 11.9% 1963 г
Медь, Cu 54.56 мкг 1000 мкг 5.5% 12.8% 1833 г
Молибден, Mo 4.899 мкг 70 мкг 7% 16.3% 1429 г
Никель, Ni 9.945 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 1.041 мкг 55 мкг 1.9% 4.4% 5283 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Титан, Ti 7.41 мкг ~
Фтор, F 65.15 мкг 4000 мкг 1.6% 3.7% 6140 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 6.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 4.9% 4800 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.069 мг ~
бета Ситостерол 0.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Борщ из свежей капусты с курицей 25,12,21 составляет 42,9 кКал.

  • Порция = 587 гр (251.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ 25,12,21

Борщ из свежей капусты с курицей 25,12,21 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,9 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Борщ из свежей капусты с курицей 25,12,21

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ из свежей капусты с курицей 25,12,21, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ из свежей капусты с курицей 25,12,21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы