Рецепт Творожные ушки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные ушки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Творог 5% 400 г
Яйцо куриное 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 5 г
Подсолнечное масло 20 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 250 г
Ванилин [Dr. Oetker] 4 г
Способ приготовления

Творог блендером не бить (будет жидкий), кол-во муки разное, смотреть по жидкости творога. Тесто должно быть не жесткое и не липнуть к рукам.Выпекать при 180 гр. в теч. 15-20 мин на пергаменте.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные ушки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.5 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 737 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 8.5% 514 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6% 727 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 5% 876 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.9% 4745 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 2.1% 2123 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 4.7% 938 г
Витамин В4, холин 45.68 мг 500 мг 9.1% 4% 1095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.1% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 24.147 мкг 400 мкг 6% 2.6% 1657 г
Витамин В12, кобаламин 0.822 мкг 3 мкг 27.4% 12% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.406 мг 15 мг 9.4% 4.1% 1067 г
Витамин Н, биотин 6.253 мкг 50 мкг 12.5% 5.5% 800 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6118 мг 20 мг 13.1% 5.7% 766 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.25 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3195 г
Кальций, Ca 101.86 мг 1000 мг 10.2% 4.5% 982 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 1.6% 2736 г
Натрий, Na 92.87 мг 1300 мг 7.1% 3.1% 1400 г
Сера, S 15.79 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6333 г
Фосфор, P 146.5 мг 800 мг 18.3% 8% 546 г
Хлор, Cl 101.54 мг 2300 мг 4.4% 1.9% 2265 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 1.1% 3913 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8523 г
Кобальт, Co 0.904 мкг 10 мкг 9% 3.9% 1106 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 68966 г
Медь, Cu 7.72 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 12953 г
Молибден, Mo 0.691 мкг 70 мкг 1% 0.4% 10130 г
Селен, Se 2.709 мкг 55 мкг 4.9% 2.1% 2030 г
Фтор, F 4.86 мкг 4000 мкг 0.1% 82305 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Цинк, Zn 0.0988 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12146 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.139 г min 16.8 г 6.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.023 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.856 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожные ушки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 228,5 кКал.

  • Порция = 38 гр (86.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.5 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ УШКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Творожные ушки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,4 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 18,3 %

Чем полезен Творожные ушки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные ушки [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 228,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные ушки [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы