Рецепт Суп куриный с пореем и томатным соком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с пореем и томатным соком

Бульон из куриной грудки без кожи на кости 2500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук порей (Варка без слива) 200 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Сок томатный 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с пореем и томатным соком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 17.8% 1462 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.7% 7000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.1% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.8% 3333 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.4% 2517 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.2 мкг 900 мкг 15.7% 41% 637 г
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.875 мг 5 мг 17.5% 45.7% 571 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.829 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.7% 4615 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 1.8% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 3.9% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 8.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.42 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 11696 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 7.8% 3383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 2.1% 12000 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 31250 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 31.9% 822 г
Витамин РР, НЭ 2.6637 мг 20 мг 13.3% 34.7% 751 г
Ниацин 1.448 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.16 мг 2500 мг 5.6% 14.6% 1796 г
Кальций, Ca 21.27 мг 1000 мг 2.1% 5.5% 4701 г
Кремний, Si 5.521 мг 30 мг 18.4% 48% 543 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 8.9% 2978 г
Натрий, Na 290.93 мг 1300 мг 22.4% 58.5% 447 г
Сера, S 14.37 мг 1000 мг 1.4% 3.7% 6959 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 15.4% 1688 г
Хлор, Cl 467.95 мг 2300 мг 20.3% 53% 492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 13.5 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 8.1% 3186 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 3.9% 6667 г
Кобальт, Co 3.097 мкг 10 мкг 31% 80.9% 323 г
Литий, Li 4.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 10.7% 2413 г
Медь, Cu 56.39 мкг 1000 мкг 5.6% 14.6% 1773 г
Молибден, Mo 6.183 мкг 70 мкг 8.8% 23% 1132 г
Никель, Ni 0.766 мкг ~
Рубидий, Rb 45.1 мкг ~
Селен, Se 0.513 мкг 55 мкг 0.9% 2.3% 10721 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 110.9 мкг 4000 мкг 2.8% 7.3% 3607 г
Хром, Cr 6.14 мкг 50 мкг 12.3% 32.1% 814 г
Цинк, Zn 0.4199 мг 12 мг 3.5% 9.1% 2858 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.606 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.343 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с пореем и томатным соком составляет 38,3 кКал.

  • Порция = 320 гр (122.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ПОРЕЕМ И ТОМАТНЫМ СОКОМ

Суп куриный с пореем и томатным соком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином K - 12,2 %, витамином PP - 13,3 %, кремнием - 18,4 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 31 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Суп куриный с пореем и томатным соком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с пореем и томатным соком, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с пореем и томатным соком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги