Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа 130 г
Вода 800 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 15 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.9% 6333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 9.4% 1921 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.3% 2857 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.9% 2649 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1.4% 12857 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.1% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.1% 18000 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.8% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.628 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 15221 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.913 мкг 50 мкг 1.8% 3.3% 5476 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2915 мг 20 мг 1.5% 2.7% 6861 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.57 мг 2500 мг 0.8% 1.4% 12154 г
Кальций, Ca 7.95 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12579 г
Магний, Mg 5.07 мг 400 мг 1.3% 2.4% 7890 г
Натрий, Na 125.37 мг 1300 мг 9.6% 17.4% 1037 г
Сера, S 10.18 мг 1000 мг 1% 1.8% 9823 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 3.4% 5161 г
Хлор, Cl 191.69 мг 2300 мг 8.3% 15% 1200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 4% 4615 г
Кобальт, Co 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 12.1% 1493 г
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 5.3% 3478 г
Медь, Cu 30.45 мкг 1000 мкг 3% 5.4% 3284 г
Молибден, Mo 3.317 мкг 70 мкг 4.7% 8.5% 2110 г
Никель, Ni 3.236 мкг ~
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Селен, Se 2.357 мкг 55 мкг 4.3% 7.8% 2333 г
Титан, Ti 3.73 мкг ~
Фтор, F 85.13 мкг 4000 мкг 2.1% 3.8% 4699 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 11.4% 1592 г
Цинк, Zn 0.0719 мг 12 мг 0.6% 1.1% 16690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.117 г min 16.8 г 0.7% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы