Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Фарш свиной, 21% жира 600 г
Яйцо куриное 60 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Жир свиной топленый 25 г
Укроп, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7% 2054 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 12.6% 1120 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 5.5% 2586 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 9.8% 1449 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 9.7% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 14.6% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.8% 2903 г
Витамин В4, холин 6.74 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 5.4% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 1.993 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20070 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 6.7% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 2.1% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11468 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1122 мг 20 мг 5.6% 8% 1798 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.09 мг 2500 мг 5.6% 8% 1797 г
Кальций, Ca 10.38 мг 1000 мг 1% 1.4% 9634 г
Кремний, Si 4.567 мг 30 мг 15.2% 21.6% 657 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 3.1% 4479 г
Натрий, Na 15.04 мг 1300 мг 1.2% 1.7% 8644 г
Сера, S 41.71 мг 1000 мг 4.2% 6% 2398 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 8.2% 1717 г
Хлор, Cl 13.48 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.3 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 14.11 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 3.1% 4569 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14019 г
Кобальт, Co 0.981 мкг 10 мкг 9.8% 13.9% 1019 г
Литий, Li 5.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 2% 7092 г
Медь, Cu 32.65 мкг 1000 мкг 3.3% 4.7% 3063 г
Молибден, Mo 2.305 мкг 70 мкг 3.3% 4.7% 3037 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 5.231 мкг 55 мкг 9.5% 13.5% 1051 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 67.86 мкг 4000 мкг 1.7% 2.4% 5894 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.5153 мг 12 мг 4.3% 6.1% 2329 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.575 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.594 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.238 г min 16.8 г 13.3% 18.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 70,4 кКал.

  • Порция = 534 гр (375.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,2 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги