Рецепт Курица с картошкой с майонезом в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с картошкой с майонезом в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Курица, цыплята-бройлеры, бедро 1200 г
Картофель (Запекание) 900 г
Перец черный, молотый или горошек 1 tsp
Соль поваренная пищевая 5 г
Майонез Провансаль [Махеевъ] 60 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картошкой с майонезом в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.7 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.4% 738 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 12.1% 448 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.7% 3174 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.6% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.021 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В4, холин 30.58 мг 500 мг 6.1% 3.3% 1635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.3% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 8.3% 660 г
Витамин В9, фолаты 3.786 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10565 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 6.4% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 1% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17544 г
Витамин D3, холекальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 2.9% 1901 г
гамма Токоферол 0.058 мг ~
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.264 мг 20 мг 16.3% 8.9% 613 г
Ниацин 0.449 мг ~
Бетаин 5.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.11 мг 2500 мг 13% 7.1% 769 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 0.5% 10020 г
Кремний, Si 19.25 мг 30 мг 64.2% 34.9% 156 г
Магний, Mg 19.46 мг 400 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Натрий, Na 140.14 мг 1300 мг 10.8% 5.9% 928 г
Сера, S 108.26 мг 1000 мг 10.8% 5.9% 924 г
Фосфор, P 112.6 мг 800 мг 14.1% 7.7% 710 г
Хлор, Cl 164.23 мг 2300 мг 7.1% 3.9% 1400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 332.8 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 57.35 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 2.1% 2620 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8287 г
Кобальт, Co 1.612 мкг 10 мкг 16.1% 8.8% 620 г
Литий, Li 29.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.0895 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2235 г
Медь, Cu 81.45 мкг 1000 мкг 8.1% 4.4% 1228 г
Молибден, Mo 3.443 мкг 70 мкг 4.9% 2.7% 2033 г
Никель, Ni 1.993 мкг ~
Рубидий, Rb 192.7 мкг ~
Селен, Se 10.94 мкг 55 мкг 19.9% 10.8% 503 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Фтор, F 11.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34423 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 4.4% 1247 г
Цинк, Zn 0.8661 мг 12 мг 7.2% 3.9% 1386 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аргинин* 0.703 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.454 г ~
Лейцин 0.807 г ~
Лизин 0.883 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.501 г ~
Аланин 0.621 г ~
Аспарагиновая кислота 0.994 г ~
Глицин 0.616 г ~
Глутаминовая кислота 1.579 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 31.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.092 мг ~
бета Ситостерол 2.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.363 г min 16.8 г 26% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.561 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.555 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.731 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.937 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.652 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.739 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.128 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.082 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.02 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.048 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.034 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.03 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~

Энергетическая ценность Курица с картошкой с майонезом в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 183,7 кКал.

  • Порция = 263 гр (483.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.7 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОШКОЙ С МАЙОНЕЗОМ В ДУХОВКЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Курица с картошкой с майонезом в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,2 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином PP - 16,3 %, калием - 13 %, кремнием - 64,2 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 16,1 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Курица с картошкой с майонезом в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с картошкой с майонезом в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 183,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с картошкой с майонезом в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы