Рецепт Пирог с фаршем из слоен теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с фаршем из слоен теста

Тесто Слоёное Бездрожжевое [Морозко] 260 г
жареный фарш с луком 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с фаршем из слоен теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.3 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 3.4% 784 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 11.5% 233 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 3.7% 725 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.7% 1538 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12857 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 2% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.4% 1895 г
Витамин В4, холин 14.36 мг 500 мг 2.9% 0.8% 3482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 1.1% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 2.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 6.209 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6442 г
Витамин В12, кобаламин 0.464 мкг 3 мкг 15.5% 4.2% 647 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 1.4% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 0.8% 3480 г
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8157 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 5.5% 486 г
Витамин РР, НЭ 2.4744 мг 20 мг 12.4% 3.3% 808 г
Макроэлементы
Калий, K 196.45 мг 2500 мг 7.9% 2.1% 1273 г
Кальций, Ca 68.95 мг 1000 мг 6.9% 1.8% 1450 г
Магний, Mg 24.9 мг 400 мг 6.2% 1.7% 1606 г
Натрий, Na 988.77 мг 1300 мг 76.1% 20.4% 131 г
Сера, S 92.13 мг 1000 мг 9.2% 2.5% 1085 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 2.4% 1117 г
Хлор, Cl 1503.37 мг 2300 мг 65.4% 17.5% 153 г
Микроэлементы
Бор, B 16.6 мкг ~
Железо, Fe 2.35 мг 18 мг 13.1% 3.5% 766 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5837 г
Кобальт, Co 3.309 мкг 10 мкг 33.1% 8.9% 302 г
Марганец, Mn 0.3394 мг 2 мг 17% 4.6% 589 г
Медь, Cu 96.57 мкг 1000 мкг 9.7% 2.6% 1036 г
Молибден, Mo 6.809 мкг 70 мкг 9.7% 2.6% 1028 г
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16418 г
Фтор, F 24.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16058 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 2% 1330 г
Цинк, Zn 1.1339 мг 12 мг 9.4% 2.5% 1058 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.58 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с фаршем из слоен теста составляет 373,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 373.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 24 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ФАРШЕМ ИЗ СЛОЕН ТЕСТА

Пирог с фаршем из слоен теста богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,5 %, витамином K - 20,6 %, витамином PP - 12,4 %, хлором - 65,4 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 33,1 %, марганцем - 17 %

Чем полезен Пирог с фаршем из слоен теста

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с фаршем из слоен теста, калорийность 373,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с фаршем из слоен теста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы