Рецепт Салат Апельсиновое удовольствие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Апельсиновое удовольствие

Бедро Куриное Горячего Копчения [Перекресток] 200 г
Апельсин 300 г
морковь по корейски 200 г
Яйцо куриное (Варка) 252 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Апельсиновое удовольствие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.6% 844 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 14% 403 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.7% 3210 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.1 мкг 900 мкг 12.7% 7.2% 789 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4.3% 1304 г
Витамин В4, холин 59.78 мг 500 мг 12% 6.8% 836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 4.7% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.267 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6383 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 4.6% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 16.48 мг 90 мг 18.3% 10.3% 546 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 3.2% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.928 мг 15 мг 19.5% 11% 512 г
Витамин Н, биотин 4.897 мкг 50 мкг 9.8% 5.5% 1021 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.6282 мг 20 мг 8.1% 4.6% 1228 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.04 мг 2500 мг 5.2% 2.9% 1937 г
Кальций, Ca 107.39 мг 1000 мг 10.7% 6% 931 г
Кремний, Si 1.565 мг 30 мг 5.2% 2.9% 1917 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 2.2% 2541 г
Натрий, Na 157.37 мг 1300 мг 12.1% 6.8% 826 г
Сера, S 62.01 мг 1000 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Фосфор, P 105.5 мг 800 мг 13.2% 7.4% 758 г
Хлор, Cl 153.27 мг 2300 мг 6.7% 3.8% 1501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 77.7 мкг ~
Ванадий, V 16.28 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 3.2% 1773 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 2.1% 2646 г
Кобальт, Co 2.76 мкг 10 мкг 27.6% 15.5% 362 г
Литий, Li 5.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3724 г
Медь, Cu 52.33 мкг 1000 мкг 5.2% 2.9% 1911 г
Молибден, Mo 4.622 мкг 70 мкг 6.6% 3.7% 1514 г
Никель, Ni 0.104 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 8.119 мкг 55 мкг 14.8% 8.3% 677 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Фтор, F 24.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16032 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3676 г
Цинк, Zn 0.6613 мг 12 мг 5.5% 3.1% 1815 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.791 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты 1.359 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.809 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 46.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.22 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.729 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.173 г min 16.8 г 18.9% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.127 г от 11.2 до 20.6 г 36.8% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат Апельсиновое удовольствие составляет 177,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АПЕЛЬСИНОВОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Салат Апельсиновое удовольствие богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, холином - 12 %, витамином C - 18,3 %, витамином E - 19,5 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Салат Апельсиновое удовольствие

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Апельсиновое удовольствие, калорийность 177,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Апельсиновое удовольствие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги