Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Свинина мясная (Варка) 250 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Вода, бутилированная, в общем 4000 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Морковь (Припускание) 50 г
Картофель (Варка без слива) 515 г
Подсолнечное масло 21 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 16 г
Куриный окорочок (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.8% 2815 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.4% 2667 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.2% 12167 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.7% 10000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 11.2% 2439 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 6.3% 4265 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 6.3% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3% 9474 г
Витамин В4, холин 6.39 мг 500 мг 1.3% 3.6% 7825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 5.2% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 7.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 0.792 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 50505 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 2.7% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 4.4% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 151515 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7204 мг 20 мг 3.6% 9.8% 2776 г
Ниацин 0.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.77 мг 2500 мг 3.4% 9.3% 2915 г
Кальций, Ca 11.05 мг 1000 мг 1.1% 3% 9050 г
Кремний, Si 3.358 мг 30 мг 11.2% 30.6% 893 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 6% 4489 г
Натрий, Na 5.05 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 25743 г
Сера, S 31.72 мг 1000 мг 3.2% 8.7% 3153 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 7.7% 3556 г
Хлор, Cl 9.29 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 24758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.4 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 9.97 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 4.4% 6360 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17241 г
Кобальт, Co 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 41.5% 659 г
Литий, Li 4.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 2.5% 11111 г
Медь, Cu 31.83 мкг 1000 мкг 3.2% 8.7% 3142 г
Молибден, Mo 1.462 мкг 70 мкг 2.1% 5.7% 4788 г
Никель, Ni 0.818 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 0.943 мкг 55 мкг 1.7% 4.6% 5832 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 8.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 45767 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 10.1% 2717 г
Цинк, Zn 0.2486 мг 12 мг 2.1% 5.7% 4827 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 30.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.576 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 36,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (109.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,2 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы