Рецепт Суп луковый без сливок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп луковый без сливок

Бульон куриный 2000 г
Лук репчатый (Тушение) 512 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 60 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Рисовая мука, коричневая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп луковый без сливок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.9% 3167 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.4% 1647 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4% 3776 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.8% 2628 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 2.9% 5357 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6.3% 2466 г
Витамин В4, холин 8.5 мг 500 мг 1.7% 2.6% 5882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1.5% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 6.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.126 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7803 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.5% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13514 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 28736 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.479 мг 20 мг 7.4% 11.4% 1352 г
Ниацин 0.035 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.81 мг 2500 мг 4.9% 7.5% 2036 г
Кальций, Ca 10.23 мг 1000 мг 1% 1.5% 9775 г
Кремний, Si 0.918 мг 30 мг 3.1% 4.8% 3268 г
Магний, Mg 8.2 мг 400 мг 2.1% 3.2% 4878 г
Натрий, Na 238.46 мг 1300 мг 18.3% 28.1% 545 г
Сера, S 34.83 мг 1000 мг 3.5% 5.4% 2871 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 7.7% 2005 г
Хлор, Cl 195.12 мг 2300 мг 8.5% 13.1% 1179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.5 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 3.2% 4839 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 53571 г
Кобальт, Co 0.946 мкг 10 мкг 9.5% 14.6% 1057 г
Марганец, Mn 0.1332 мг 2 мг 6.7% 10.3% 1502 г
Медь, Cu 65.5 мкг 1000 мкг 6.6% 10.1% 1527 г
Молибден, Mo 0.351 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 19943 г
Никель, Ni 0.551 мкг ~
Рубидий, Rb 87.4 мкг ~
Селен, Se 1.839 мкг 55 мкг 3.3% 5.1% 2991 г
Фтор, F 5.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69808 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13514 г
Цинк, Zn 0.3246 мг 12 мг 2.7% 4.1% 3697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.073 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.234 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.832 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.175 г min 16.8 г 7% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.939 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп луковый без сливок составляет 65,1 кКал.

  • Порция = 418 гр (272.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп луковый без сливок, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп луковый без сливок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы