Рецепт Зефир без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Зефир без сахара
| Яблоко | 150 г |
| Смородина черная | 150 г |
| Агар пищевой | 5 г |
| Вода | 60 г |
| Яичный белок куриный | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Зефир без сахара".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.7% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 7.5% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 31.1% | 833 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 9.8% | 2628 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2.3% | 11111 г |
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 2.6% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 11.9% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 9.67 мг | 500 мг | 1.9% | 4.9% | 5171 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 10.4% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 10.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.701 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.8% | 14809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.8% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 77.78 мг | 90 мг | 86.4% | 223.8% | 116 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 5.7% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 1.691 мкг | 50 мкг | 3.4% | 8.8% | 2957 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6008 мг | 20 мг | 3% | 7.8% | 3329 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.6 мг | 2500 мг | 9.9% | 25.6% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 20.93 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.4% | 4778 г |
| Кремний, Si | 23.296 мг | 30 мг | 77.7% | 201.3% | 129 г |
| Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 10.4% | 2524 г |
| Натрий, Na | 40.28 мг | 1300 мг | 3.1% | 8% | 3227 г |
| Сера, S | 21.21 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.4% | 4715 г |
| Фосфор, P | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 6.2% | 4211 г |
| Хлор, Cl | 23.12 мг | 2300 мг | 1% | 2.6% | 9948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 18.9% | 1373 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.1% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 1.951 мкг | 10 мкг | 19.5% | 50.5% | 513 г |
| Литий, Li | 0.63 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 11.1% | 2353 г |
| Медь, Cu | 94.11 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 24.4% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 11.743 мкг | 70 мкг | 16.8% | 43.5% | 596 г |
| Никель, Ni | 6.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.494 мкг | 55 мкг | 4.5% | 11.7% | 2205 г |
| Стронций, Sr | 6.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.6% | 16618 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 10.6% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.1265 мг | 12 мг | 1.1% | 2.8% | 9486 г |
| Цирконий, Zr | 4.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зефир без сахара составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 86.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗЕФИР БЕЗ САХАРА
Зефир без сахара богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 86,4 %, кремнием - 77,7 %, кобальтом - 19,5 %, молибденом - 16,8 %
Чем полезен Зефир без сахара
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оливье
- Superfood , не обогащённые пищевые дрожжи
- СУП ГОРОДСКОЙ
- Наггетсы с сыром
- Оладушка
- Салат с авакадо
- Пирожное «Медовое с брусникой»
- Медовик
- Суп перловый
- Болоньезе
- Финский сливочный суп
- Бисквит орео чизкейк (копия)
- Рыба Минтай жаренный с луком
- Хлеб Грано фитнес цельнозерновой
- Медовик Кавалеровский
- Каша амарантовая е
- Имбирное медовый пряник в глазури
- Кофе заварной без сахара
- Перец фаршированный ( фарш для ленивых голубцов )
- Отбивная из свинины
- Омлет 18.12
- Маффины с яблоком и штрудель
- Milka Фигурный шоколад молочный
- Яичница
- Шоколадные шарики
- Шпинат сушеный
- Холодец закусочный
- Ножки кролика
- Вырезка из кролика
- Блины домашние
- Сгущёнка
- Булгур с помидорами и болгарским перцем
- Хлопья овсяные дачный сезон
- Чай со сгущ.
- Горбуша кусочки х/к
- Чиз черничный
- Гречка с грибами
- тыква
- Сырники INST 1
- мёд гречишный
- гречневая мука
- Кукурузная каша
- кефир спар 1%
- Завтра 1
- Сука
- Сервелат мелкозернизтый
- Оладьи на кефире
- Гречневая лапша
- Салат из морской капусты
- Салат тунец, огурец, кукуруза, яйцо с майонезом и горчицей
- Сырно-шпинатные оладья
- Ленивые голубцы
- торт йогурт-смородина
- Каша кукурузная
- Пицца
- Бутеры 25 дек
- Мусс творожный маракуйя и клубника
- Печеночные оладьи
- Перловый суп
- Тарт с вишней
- Картофель по деревенски
- Рыба в сливочно томатном филе
- Блин ланч лапша
- Клетчатка фитнес [True fiber]
- Овсяные хлопья
- Запеченый картофель с овощами
- Уха
- Плов из говядины
- Кексики
- Салат из капусты с огурцом и горошком
- Молочный шоколад 52% Натали Макиенко
- Молочный шоколад 52% Натали Макиенко
- Молочный шоколад 52% Натали Макиенко
- Щи 18.12.
- Творог бабушкин
- Вишневый эль "Вишня в дубе" 5%
- Шашлык куринный
- Манник с бананом
- Салат 18.12.2021
- Оладьи с индейкой
- Щи из свежей капусты
- Пицца на хлебе
- Аевит
- Луковая лепешка
- Омлет
- Мука из твёрдых сортов пшеницы для пиццы
- А. Хлопья рисовые нежные (мистраль)
- Бурый рис с овощами и мясом
- Томатный коктейль
- Крупа кукурузная
- Пирог на творожном тесте
- Сёмга слабосолёная «Дары океана»
- Винегрет с зеленым горошком и квашенной капустой
- Крупа кукурузная
- Аджика абхазская копченая
- Каша кукурузная
- Капуста запеканка
- Салат из крабовых палочек и ананаса
- Пельмени русские
- Рыбный паштет 2
Метки: Как приготовить Зефир без сахара, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
