Рецепт Моя вівсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моя вівсянка

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 40 г
Вода 50 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 100 г
Грецкий орех 10 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 5 г
Кунжут 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя вівсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.3% 1310 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.9% 875 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.9% 1422 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.3% 952 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.1% 3256 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 6.9% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.2% 1667 г
Витамин В4, холин 41.46 мг 500 мг 8.3% 5.8% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 5.1% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.8% 1460 г
Витамин В9, фолаты 15.063 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2656 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 4.9% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.337 мг 15 мг 8.9% 6.2% 1122 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 5.807 мкг 50 мкг 11.6% 8% 861 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8586 мг 20 мг 9.3% 6.4% 1076 г
Ниацин 0.375 мг ~
Бетаин 0.872 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.18 мг 2500 мг 7.5% 5.2% 1336 г
Кальций, Ca 88.24 мг 1000 мг 8.8% 6.1% 1133 г
Кремний, Si 12.521 мг 30 мг 41.7% 28.9% 240 г
Магний, Mg 46.83 мг 400 мг 11.7% 8.1% 854 г
Натрий, Na 32.62 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 3985 г
Сера, S 47.12 мг 1000 мг 4.7% 3.3% 2122 г
Фосфор, P 151 мг 800 мг 18.9% 13.1% 530 г
Хлор, Cl 65.75 мг 2300 мг 2.9% 2% 3498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.9 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 4.02 мкг ~
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 4.3% 1611 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 2.6% 2732 г
Кобальт, Co 2.3 мкг 10 мкг 23% 15.9% 435 г
Литий, Li 0.692 мкг ~
Марганец, Mn 1.1372 мг 2 мг 56.9% 39.4% 176 г
Медь, Cu 180.38 мкг 1000 мкг 18% 12.5% 554 г
Молибден, Mo 11.154 мкг 70 мкг 15.9% 11% 628 г
Никель, Ni 23.265 мкг ~
Олово, Sn 6.4 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 7.917 мкг 55 мкг 14.4% 10% 695 г
Стронций, Sr 9.3 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 86.87 мкг 4000 мкг 2.2% 1.5% 4605 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4630 г
Цинк, Zn 1.0215 мг 12 мг 8.5% 5.9% 1175 г
Цирконий, Zr 4.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 30.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 41.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 13.153 мг ~
бета Ситостерол 1.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.892 г min 16.8 г 11.3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.177 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.77 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.377 г ~

Энергетическая ценность Моя вівсянка составляет 144,3 кКал.

  • Порция = 203 гр (292.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ ВІВСЯНКА

Моя вівсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,6 %, кремнием - 41,7 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 56,9 %, медью - 18 %, молибденом - 15,9 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Моя вівсянка

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моя вівсянка, калорийность 144,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя вівсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы