Рецепт Кето мясной пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето мясной пирог

Миндальная мука 100 г
Моцарелла твердый 150 г
Яйцо куриное 45 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Фарш мясной сырой 600 г
Лук репчатый 70 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето мясной пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 7.7% 497 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 13.5% 281 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.8% 5093 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1% 3872 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 0.7% 5172 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 4% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2.7% 1395 г
Витамин В4, холин 47.62 мг 500 мг 9.5% 3.6% 1050 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 2.9% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 3.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 6.868 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5824 г
Витамин В12, кобаламин 0.803 мкг 3 мкг 26.8% 10.2% 374 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 1.6% 2370 г
Витамин Н, биотин 3.327 мкг 50 мкг 6.7% 2.6% 1503 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4274 мг 20 мг 7.1% 2.7% 1401 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.81 мг 2500 мг 7.9% 3% 1264 г
Кальций, Ca 55.27 мг 1000 мг 5.5% 2.1% 1809 г
Кремний, Si 1.101 мг 30 мг 3.7% 1.4% 2725 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 1.4% 2753 г
Натрий, Na 38.3 мг 1300 мг 2.9% 1.1% 3394 г
Сера, S 104.12 мг 1000 мг 10.4% 4% 960 г
Фосфор, P 120.2 мг 800 мг 15% 5.7% 666 г
Хлор, Cl 58.18 мг 2300 мг 2.5% 1% 3953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.7 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 1.9% 2004 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 1.6% 2447 г
Кобальт, Co 4.291 мкг 10 мкг 42.9% 16.4% 233 г
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3063 г
Медь, Cu 71.08 мкг 1000 мкг 7.1% 2.7% 1407 г
Молибден, Mo 5.607 мкг 70 мкг 8% 3.1% 1248 г
Никель, Ni 4.119 мкг ~
Олово, Sn 20.77 мкг ~
Рубидий, Rb 104.8 мкг ~
Селен, Se 2.011 мкг 55 мкг 3.7% 1.4% 2735 г
Стронций, Sr 4.29 мкг ~
Фтор, F 36.27 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11028 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 3.6% 1059 г
Цинк, Zn 1.2196 мг 12 мг 10.2% 3.9% 984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.573 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.498 г min 16.8 г 14.9% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кето мясной пирог составляет 262 кКал.

  • Порция = 124 гр (324.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 19.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО МЯСНОЙ ПИРОГ

Кето мясной пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,8 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 42,9 %

Чем полезен Кето мясной пирог

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето мясной пирог, калорийность 262 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето мясной пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты